BONARDA ESTATE- LOS HAROLDOS, 2015-2017
Červené víno, suché.
Objem alkoholu: 13,5 %
Země původu: Argentina
Vinařská oblast: 70% hroznů pochází z oblasti Medrano, 30% z Valle de Uco (Mendoza)
Vinařství: Bodega Familia Falasco
Odrůda: 100 % Bonarda
Půda: Mělké, naplaveninové podloží.
Oblast produkce: Víno pochází z oblasti Mendoza, která je v Argentině proslulá ideálními
podmínkami pro výrobu mladých i vyzrálých vín. Zimy jsou studené, léta naopak velmi horká.
Noci v letních měsících bývají chladné. Půdy jsou úrodné, pravidelně zavlažované deštovými
srážkami přicházejícími z vysokých And.
Vinifikace: Hrozny jsou sesbírány. Macerace probíhá 72 hodin při teplotě 5° C.
Víno následně kvasí při teplotě 24 - 28 °C. Víno podstupuje malolaktickou fermentaci.
100% vína zraje v dubových sudech po dobu 6 měsíců.
Z 50% se využívají sudy z francouzského dubu, z 50% z dubu amerického.
Charakteristické znaky: Víno se prezentuje hlubokou rubínovou barvou s purpurovými odlesky.
Ve vůni nalezneme výrazné tóny kompotu z červeného ovoce, čokolády, kožešiny a koření.
Na patře je robustní s ovocnou stopou a jemnými tříslovinami. Dlouhý závěr.
Gastronomie: Výtečný společník ke grilovanému masu a zelenině.
Doplní těstoviny, středně vyzrálé sýry a zvěřinu ve vlastní omáčce.
Alergeny: obsahuje siřičitany
Ideální teplota k podávání: 16 - 18° C.
Bonarda Estate
Los Haroldos - Mendoza Argentina
z 331,- na 255,-
SLEVA 76,- Kč
z 331,- na 255,-
SLEVA 76,- Kč
Množstevní sleva k dispozici
255Kč
Přidat do košíku >>
Bonarda Estate - 6 ks
Los Haroldos - Mendoza Argentina
z 1 986,- na 1 530,-
SLEVA 456,- Kč
z 1 986,- na 1 530,-
SLEVA 456,- Kč
1 530Kč
Přidat do košíku >>
Bonarda Estate - 12 ks
Los Haroldos - Mendoza Argentina
z 3 972,- na 2 999,-
SLEVA 973,- Kč
z 3 972,- na 2 999,-
SLEVA 973,- Kč
2 999Kč
Přidat do košíku >>
Bonarda Estate - 24 Ks
Los Haroldos - Mendoza Argentina
z 7 944,- na 5 814,-
SLEVA 2 130,- ks
z 7 944,- na 5 814,-
SLEVA 2 130,- ks
5 814Kč
Přidat do košíku >>
OCENĚNÍ
SILVER MEDAL 90 POINTS
LOS HAROLDOS ESTATE BONARDA 2014
Decanter World wine awards
Etiketa na výše uvedeném obrázku má provedení z roku 2004.
Vinařství: Los Haroldos - Familia Falasco
Rodina Falasco je spjatá s výrobou vína již bezmála 80 let. V roce 1939 Haroldo Santos Falasco, zvaný "Don Lolo", začal snít o založení vlastního vinařství.
Plán později převzali Haroldovi děti a vnuci. Začali vyrábět kvalitní víno s cílem vystihnout charakter oblasti Mendoza. Nyní kantýnu vede již třetí generace
rodiny Falasco. Mezi hlavní strategie vinařství patří dobrá práce v týmu, inovace a investice do technologií.
Značka Los Haroldos je nyní ve světě známá pro výrobu osobitých vín vysoké kvality.