Praha
Vino.cz
Praha
Vino.cz
Přejít na obsah
vina > buda cile


MERLOT GRAN RESERVA - Terra Noble, Chile 2015

Červené víno, suché.
Objem alkoholu: 13,5 %
Vinařství: Terra Noble.
Země původu: Chile.
Vinařská oblast: Maule Valley.
Hrozny pocházejí z Maule Valley v blízkosti městečka San Clemente, které leží na úpatí And. Vinice jsou vysázeny na jílovitém
podloží vulkanického původu. Tento Merlot pochází z nejlepších poloh vlastních vinic, které vinařství Terra Noble vysázelo
vůbec mezi prvními, a které jsou nyní více než 25 let staré. Hustota výsadby dosahuje 7 t/ha.  
Odrůda: 85% Merlot, 15% Syrah.
Vinobraní: začátek dubna.
Uzávěr: klasický korek.
Zrání: Víno zraje ze 100% ve francouzských barikových sudech 8-10 měsíců a následně ještě 12 měsíců v lahvi.
Archivace: Pokud je víno skladováno v optimálních podmínkách, vydrží ve skvělé kondici 6-8 let.
Vinifikace:
Hrozny jsou ručně sbírány a přepraveny do vinného sklepa, kde jsou odstopkovány a přesypány do ocelových tanků.
Zde 3-4 dny společně se slupkami zastudena fermentují. Kvašení probíhá při kontrolované teplotě 25 - 26° C s občasným
promícháváním. Tato procedura trvá obvykle 8-12 dní. Následně víno podstupuje 1-2 týdenní maceraci s fermentací, aby víno
získalo komplexnost a krásně zaoblenou chuť. Jakmile má víno optimální kvalitu, je přečerpáno do francouzských barikových sudů,
kde dochází k malolaktické fermentaci.
Víno zraje ve dřevě 8-10 měsíců a po nalahvování 12 měsíců v láhvi.
Charakteristické znaky: Víno provází hluboká rubínová barva. V nose je komplexní, s tóny zralého červeného ovoce a jemnou
bylinnou a kořenitou stopou, která tomuto zajímavému cuvée dodává krásnou svěžest. Chuť je koncentrovaná, s jemnou strukturou
a příjemnou délkou a závěrem.
Gastronomie: Velmi dobře se hodí ke středně tučným masům. Doplní italské lasagne a houbová rizota.
Ideální teplota k podávání: 16 - 18° C.
Alergeny: obsahuje siřičitany.

CHILSKÁ VÍNA
GRAN Reserva Terra Noble - Merlot
z 450,- na 359,-
SLEVA 91,- Kč
Množstevní sleva k dispozici Množstevní sleva k dispozici
359Kč
Přidat do košíku >>
GRAN Reserva Terra Noble - Merlot 6 ks
z 2 700,- na 2 154,-
SLEVA 546,- Kč
2 154Kč
Přidat do košíku >>
GRAN Reserva Terra Noble - Merlot 12 ks
z 5 400,- na 4 222,-
SLEVA 1 178,- Kč
4 222Kč
Přidat do košíku >>
GRAN Reserva Terra Noble - Merlot 24 ks
z 10 800,- na 8 186,-
SLEVA 2 614,- Kč
8 186Kč
Přidat do košíku >>

.

CHILSKÁ VÍNA


OCENĚNÍ

GOLD MEDAL
-- INTERNATIONAL WINE CHALLENGE UK / 2011

89 + RATING
-- ROBERT PARKER’S WINE ADVOCATE USA / 2010

Vinařství - Terra Noble

Návrat na obsah