MERLOT - MERKÉN, 2018
.
Červené víno, suché.
Objem alkoholu: 13,5 %
Odrůda: 100 % Merlot
Země původu: Chile
Vinařská oblast: Curicó Valley
Vinařská oblast: Curicó Valley
Vinařství: Viňa Alto Roble
Půda: Humusovité, písečné a jílovité podloží.
Půda: Humusovité, písečné a jílovité podloží.
Oblast produkce: Blízkost Tichého oceánu (80 km) i horských hřbetů And (50 km) vytváří v Chile
ojedinělé spojení mírného a středomořského podnebí. Charakteristickým jevem jsou velmi výrazné
teplotní rozdíly mezi dnem a nocí. Typicky středomořský úhrn srážek.
Pobřežní vánky pomáhají v létě udržovat pocitově příjemné odpolední teploty.
Vinifikace: Hrozny jsou ručně sesbírány. Macerace probíhá po dobu 10 dnů. Extrakce.
Začátek fermentace je podpořen aktivními suchými kvasinkami. Kvašení probíhá při konstatní teplotě
25 - 28° C. Víno vyzrává v ocelových tancích na vinných kalech po dobu 2-3 měsíců.
Následuje lahvování.
Charakteristické znaky: Hluboká červená barva s fialovými odlesky. Výrazný buket ostružin a uschlých
listů s kořenitým nádechem. Chuť je středně plná, komplexní a dobře vyvážená. Nalezneme v ní tóny
červených bobulí, fíků a čokolády.
Gastronomie: Hodí se k těstovinám a sýrům. Abyste si vychutnali jeho plný potenciál, doporučujeme
otevřít 1 hod před konzumací.
Alergeny: obsahuje siřičitany
Ideální teplota k podávání: 16 - 18° C.
Merlot - Merkén
Alto Roble - Chilské víno
z 201,- na 155,-
SLEVA 46,- Kč
z 201,- na 155,-
SLEVA 46,- Kč
Množstevní sleva k dispozici
155Kč
Přidat do košíku >>
Merlot - Merkén - 6 ks
Alto Roble - Chilské víno
z 1 206,- na 930,-
SLEVA 276,- Kč
z 1 206,- na 930,-
SLEVA 276,- Kč
930Kč
Přidat do košíku >>
Merlot - Merkén - 12 ks
Alto Roble - Chilské víno
z 2 412,- na 1 823,-
SLEVA 589,- Kč
z 2 412,- na 1 823,-
SLEVA 589,- Kč
1 823Kč
Přidat do košíku >>
Merlot - Merkén - 24 ks
Alto Roble - Chilské víno
z 4 824,- na 3 534,-
SLEVA 1 290,- Kč
z 4 824,- na 3 534,-
SLEVA 1 290,- Kč
3 534Kč
Přidat do košíku >>
Vinařství - Vina Alto Roble, Merken
Merkén je značkou vína vyráběhou vinařstvím Viňa Alto Roble. Alto Roble v předkladu znamená "vysoký dub". V Chile duby reprezentují sílu,
stabilitu a ušlechtilost. Vinařství se proto při svém podnikání snaží dostát svému jménu. Exkluzivita, kreativita a profesionalita jsou tudíž pilíře
veškeré práce v této kantýně. V Alto Roble věří, že 90% vinařské práce se uskutečňuje už v samotné vinné révě. Zdravé vinice jsou proto
základem všeho. Vinohrady se nacházejí v privilegovaných oblastech, což zaručuje vynikající kvalitu hroznů.
Na celkové ploše 500 ha vinic jsou vysázené odrůdy jako např. Chardonnay, Sauvignon Blanc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah a Malbec.