Tel: 776 833 558
Tel: 776 833 558
Přejít na obsah

>>>    Víno    >>>    Červené víno   >>>    Cabernet Sauvignon  >>>    Riserva Cabernet Sauvignon, Chocalan

RISERVA  CABERNET  SAUVIGNON  -  CHOCALAN, 2017
Chilské víno


Červené víno, suché.
Objem alkoholu: 14 %


Země původu: Chile
Vinařská oblast: Maipo Valley
Vinařství: Viňa Chocalán
Odrůda: 85% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah, 5% Petit Verdot
Půda: Převážně jílovité podloží.
Oblast produkce: Vinice jsou vystaveny vlivům Tichého oceánu. Nacházejí se v blízkosti moře
a řeky Maipo. Husté ranní mlhy a jemné proudy vzduchu vanoucí v odpoledních hodinách
od potřeží pomáhají osvěžovat vinné keře. Charakteristickým jevem v této oblasti jsou velmi
výrazné teplotní rozdíly mezi dnem a nocí. Spojení specifického mikroklimatu, vysoce kvalitní půdy,
dostatečného slunečního svitu a ideální vlhkosti vytváří velmi dobré základy pro výrobu unikátních vín.


Vinifikace: Hrozny jsou ručně sesbírány. Fermentace probíhá při teplotě 26 - 27° C s vybranými
kvasinkami. Kvašení probíhá v ocelových tancích. 40% vína zraje v dřevěných sudech z Amerického
a Francouzského dubu po dobu 6 měsíců. Sudy jsou 4-5 let staré. Zrání pomáhá zjemnit třísloviny vína.
Charakteristické znaky: Přitažlivá, hluboká rubínová barva typická pro dominantní odrůdu Cabernet
Sauvignon. Vůně je výrazná s tóny červeného ovoce, třešní, borůvek, lékořice, černých rozinek, koření
a vanilky. Chuť  je harmonická se stopou zralého ovoce a koření.
Dlouhý závěr v  kombinaci s dobře intergrovanými taniny vytváří neopakovatelný zážitek.


Gastronomie: Doporučujeme k sýrům, dušenému masu, omáčkám, hovězí pečeni a grilovanému
jehněčímu i vepřovému masu.
Alergeny: obsahuje siřičitany



Ideální teplota k podávání: 17° C.

Reserva Cabernet Sauvignon
Chocalán - Chilské víno
z 349,- na 269,-
SLEVA 80,- Kč
Množstevní sleva k dispozici Množstevní sleva k dispozici
269Kč
Přidat do košíku >>
Reserva Cabernet Sauv. Valle Maipo 6 ks
Chocalán - Chilské víno
z 2 094,- na 1 614,-
SLEVA 480,- Kč
1 614Kč
Přidat do košíku >>
Reserva Cabernet Sauv. Valle Maipo 12 ks
Chocalán - Chilské víno
z 4 188,- na 3 164,-
SLEVA 1 024,- Kč
3 164Kč
Přidat do košíku >>
Reserva Cabernet Sauv. Valle Maipo 24 ks
Chocalán - Chilské víno
z 8 376,- na 6 134,-
SLEVA 2 242,- Kč
6 134Kč
Přidat do košíku >>
OCENĚNÍ



90 POINTS
Club de Amantes del Vino 2019



90 POINTS
Club de Amantes del Vino 2018


94 POINTS
Wine and Spirits 2018




Vinařství:  Chocalán

Viňa Chocalán se nachází 35 km od pobřeží Tichého oceánu. Vinařství založil Guillermo Toro, který převážnou část svého života pracoval
v oblasti distribuce vinného skla, ale měl i velké zkušenosti s prodejem vína. Svoji vášeň pro víno a vše, co s ním souvisí, v roce 1996 zhmotnil
v projektu Viňa Chocalán s úmyslem zaměřit se na výrobu vysoce kvalitních vín. První úrody hroznů z vysazených vinic se Guillermo dočkal v roce 2001
a následujícího roku byl vystavěn vinný sklep. Dnes Viňa Chocalán patří mezi přední výrobce kvalitních vín ze Třetího světa.
Název Chocalán pochází od původních obyvatel Chile a jeho význam je "žlutý pupen".



Doručení po celé
již OD 1 900,- Kč
ke každé objednávce!!!
+ DÁREK
ČR ZDARMA




Kolekce červených vín




Kolekce bílých vín




Kolekce Mix
ALESPOŇ 1 ZA ŽIVOT
musíte ochutnat odrůdu
vybranou pro oslavy zvolení papeže
Benedikta XIII (rok 1724)
Vůně marmelády a lesního ovoce.
Výrazná červená barva,
zakulacená a měkká chut´.
info@prahavino.cz
tel: 776 833 558
ZKUSTE A POCHOPÍTE
     Sídlo společnosti - Fakturační adresa:
     Chuť Itálie s.r.o
     Na Roudné 443/18
     301 00 Plzeň
     Česká republika
     IČO: 29089298
     DIČ: CZ29089298


     Sklad společnosti:
     Jesenická 513, Psáry - Dolní Jirčany 252 44
     (na hranici města Jesenice u Prahy)

Návrat na obsah