KOLEKCE TOP BÍLÁ VÍNA
To nejlepší z naší nabídky bílých vín. Kolekce TOP BÍLÁ VÍNA je určená pro náročné milovníky bílých odrůd. Vína pocházejí ze 4 vinařských oblastí Itálie (Veneto, Sicílie, Trentino, Alto Adige). Pro maximální požitek doporučujeme vínka vychladit na 12 - 12°C.
Dominantou balíčku je Ca dei Frati Lugana DOC, které proslavilo vinařství Ca dei Frati. Víno vzniká z odrůdy Turbiana, která se pěstuje v okolí jezera Garda (oblast Veneto). Původně byla tato Lugana vyráběna s doporučením, aby byla konzumována mladá. Nejlepších kvalit ale dosahuje po několika letech archivace, kdy je její svěží a elegantní charakter obohacen o výrazné minerální prvky. První zmínky o vinařství Ca dei Frati (nezkráceně Casa dei Frati) pochází z roku 1782. Nyní vinařství vede již 4. generace rodiny zakladatele Ca dei Frati,která úspěšně pokračuje v rozvoji vinařství.
To nejlepší z naší nabídky
bílých vín a 4 známé vinařské
oblasti Itálie (Veneto, Sicílie,
Trentino, Alto Adige).
Ochutnáte odrůdy Pinot Grigio,
Grillo, Viognier, Turbiana, Pinot
Bianco a Gewurztraminer
- některé v odrůdových vínech
a jiné v kupážích. Dominantou
balíčku je Ca dei Frati
Lugana DOC.
Skladem
1 502 Kč
Kolekce Top bílá vína 12 Ks
Skladem
2 944 Kč
Kolekce Top bílá vína 24 Ks
Skladem
5 708 Kč
Lugana DOC - Ca dei Frati
Veneto je vlajkovou lodí vinařství Ca dei Frati, kterému víno vybudovalo světový věhlas. Víno má slámovou barvu. Jako mladé je osvěžující se stopami bílých květin,
meruněk a mandlí. Zráním v lahvi se obohacuje o minerální tóny, komplexnost, nádech jódu a kandovaného ovoce. Plná chuť, živá kyselinka.
Víno je vyráběno ve velmi limitované produkci a je nutné si jej proto u vinaře zamlouvat minimálně 1 rok předem. Rarita a klenot bílých vín Benátska!
Pro opravdové znalce vín.
Riserva Dalila DOC - Feudo Arancio
Sicilia vzniká spojením odrůd Grillo (80%) a Viognier (20%). Vína se zpracovávají odděleně. Viognier zraje v sudech 8 měsíců. Grillo vínu dodává exotickou vůni
s tóny manga, papayi, bílých květin a peckovitého ovoce. Viognier ve víně poznáme podle aroma broskve, meruňky, citrusových plodů, lučních květin a čerstvého medu.
Jemný dotek vanilky dokládá kontakt se dřevem. Široká, ovocná chuť s osvěžujícím citrusovým závěrem.
Riserva Pinot Grigio DOC - Castel Firmian
Trentino se vyrábí pouze v nejlepších ročnících. 40% vína kvasí v ocelových tancích, 60% vína fermentuje v barikových sudech.
Po ukončení fermentace je víno ponecháno v sudech dalších 6-8 měsíců. Víno provází komplexní vůně bílé broskve, hrušky a rozkvetlého heřmánku, která je v syntonii
se sladkými stopami dřeva. Chuť je harmonická s aromatickým závěrem.
Pinot Bianco DOC - Tolloy
má zelenkavě-žlutou až jasně žlutou barvu. Vůně je ovocná s tóny jablka Golden. Živá, suchá a osvěžující chuť. Doplní předkrmy, pokrmy na bázi zeleniny a ryb.
Grillo DOC - Feudo Arancio
Sicilia je vyrobené z původní sicilské odrůdy. Prezentuje se plnější slámovou barvou. Nadchne ovocnou vůní jasmínu, tropického ovoce (manga, papayi)
a lískového oříšku. Dobře strukturované víno. Široká, výrazná chuť ovoce s osvěžujícím závěrem citrusových plodů. 22 mezinárodních ocenění.
Traminer Aromatico DOC - Castel Firmian
Trentino je vyroben ze 100% révy Tramín červený. Ve sklence má světle-žlutou barvu se zlatými odlesky. Výrazná, velmi aromatická, komplexní vůně.
Suchá, příjemná, vyvážená, odrůdově typická chuť s tóny zralého ovoce. Vynikající k rybám, chřestu, sýrům.
Všechna vína na této stránce obsahují alergen oxid siřičitý.