Praha
Vino.cz
Praha
Vino.cz
Přejít na obsah
vina > vini nosio > Castel Firmian




NOSIOLA, Castel Firmian - Trentino DOC 2017






(bílé víno, suché).
Objem alkoholu: 12,5%
Autochtonní starodávná odrůda bílého vína. Vyznačuje se bobulemi, které při dozrávání získávají zbarvení lesních lískových
oříšků. V dialektu oblasti Trentina se pro lískové oříšky používá názvu "nosela", odtud tedy pochází jméno Nosiola. Z hroznů
vzniká velmi voňavé víno, jež odráží klimatickou svěžest oblasti Dolomit.
Země původu: Itálie
Vinařská oblast: Trentino, Valle dell´Adige
Odrůda: 100% Nosiola
Vinifikace: Tradiční vinifikace s krátkým kontaktem se slupkami za studena. Tímto se zvyšuje struktura a bohatost vína.
Následná fermentace při kontrolované teplotě 18-20°C.
Charakteristické znaky: Slámová barva. Ovocná vůně s květinovými tóny heřmánku. Na patře je suché, elegantní
s jemnou kyselinkou.
Gastronomie: Výborný aperitif! Doplní předkrmy, bílé maso a ryby.
Ideální teplota k podávání: 10-12°C
Alergeny: obsahuje siřičitany


VÍNO TRENTINO
Nosiola Trentino Doc - Castel Firmian
z 259,- na 185,-
SLEVA 74,- Kč
Množstevní sleva k dispozici Množstevní sleva k dispozici
185Kč
Přidat do košíku >>
Nosiola Trentino Doc - Castel Firmian 6 ks
z 1 554,- na 1 110,-
SLEVA 444,- Kč
1 110Kč
Přidat do košíku >>
Nosiola Trentino Doc - Castel Firmian 12 ks
z 3 108,- na 2 176,-
SLEVA 932,- Kč
2 176Kč
Přidat do košíku >>
Nosiola Trentino Doc - Castel Firmian 24 ks
z 6 216,- na 4 218,-
SLEVA 1 998,- Kč !!!
4 218Kč
Přidat do košíku >>

.

VÍNO TRENTINO ALTO ADIGE




OCENĚNÍ


hodnocení: WINE & Degustation 10/2016
3 hvězdičky = DOBRÉ VÍNO

"Světlejší, slámově žlutá barva se zelenými odlesky a střední viskozita.
Vůně je intenzivnější, svěží, s dominantními tóny, připomínající zelená
jablka, zralé hrušky, bílé květy či citrónovou kůru. Chuť je příjemně
svěží a lehčí, s převládajícími tóny citrusů, zejména zralých citrónů a pomerančů,
navíc doplněna o příjemný slaný podtón. Středně dlouhý závěr."




Vinařství Castel Firmian

Pod víny značky Castel Firmian je podepsáno významné vinařství Mezzacorona.
Tato řada vín prvotřídní kvality byla pojmenována podle hradu tyčícího se nad vinicemi Piana Rotaliana, který je hrdou dominantou oblasti Trentino.


Vinařství Mezzacorona bylo založeno již v roce 1904 a dnes patří mezi největší a nejdynamičtější vinařství v Itálii. V oblasti Trentina - Alto Adige vlastní vinice o rozloze 2 600 ha.
Zde, v samém srdci Dolomit, Mezzacorona vyrábí vynikající jednoodrůdová vína. V portfoliu nalezneme jak místní tak mezinárodní révy, které zde nalezly ideální terroir.
Víno je vedeno tradičním způsobem „pergola“. Tato forma, typická pro celý region, umožňuje manuální práci na vinicích.
Mezzacorona je první producent odrůd Pinot Grigio a Chardonnay v Itálii. Tyto odrůdy se v Trentinu vyznačují květinovou vůní s tóny exotického a zralého ovoce a sametovou chutí.
Révy Merlot a Cabernet Sauvignon, jejichž produkce má v oblasti Trentina dlouhou tradici, nadchnou buketem s nuancemi lesních plodů, čokolády a pražených mandlí. Nelze nezmínit
Teroldego Rotaliano a Marzemino, které patří mezi nejznámější autochtonní odrůdy.


Návrat na obsah