Menu
Menu
Přejít na obsah
víno primitivo di manduria -  puglia
.




.

                           

PRIMITIVO DI MANDURIA DOP - TALO´ 2019

  
Červené víno, suché.
Objem alkoholu: 14%

Odrůda: 100% Primitivo di Manduria
Země původu: Itálie
Vinařská oblast: Apulie
Vinařství: San Marzano
Umístění vinic: Vinohrady jsou vysázeny v blízkosti městeček Neviera a Casa Rossa
v nadmořské výšce cca 100 n.m. Srážky jsou zde minimální, klima je velmi teplé. Půdy
jsou převážně jílovité s příměsí červených jílů. Půda je jemná s přísadou vápence,
vyjímečně kamenitá. Tato "červená" půda je příčinou vysokého obsahu železa v půdě.
I to je důvodem výrazně tmavé barvy místních červených vín. Ideální a typická oblast
pro pěstování odrůdy Primitivo.
Hustota výsadby: 5 000 keřů / hektar

Vinifikace: Vinobraní se provádí poslední dekátu v srpnu až 2. týden v září. Macerace
s kontrolovanou teplotou po dobu cca 10 dní je následována alkoholovou fermentací
s vybranými kvasinkami.
Víno zraje v sudech barrique z francouzského a amerického dubu 6 měsíců.
Archivace: Víno vydrží v perfektní kondici 5 let.
Charakteristické znaky: Výrazná rubínová barva s fialovými odlesky. Opulentní
a šťavnatá vůně, která připománá zralé třešně, švestky, sušené ovoce s příjemnými
tóny vanilky a kakaa. Víno výrazné struktury, která je změkčená příjemným teplem
odrůdy Primitivo. Plná chuť s bohatou ovocností a jemnou tříslovinou. Dlouhý závěr.
               
 Gastronomie: Dobrý společník k hutným předkrmům, jehněčímu, zvěřině s výraznými
omáčkami a těstovinám.
 Alergeny: obsahuje siřičitany


Ideální teplota k podávání: 16-18°C

Cantine San Marzano
z 377,- na 290,-
SLEVA 87,- Kč

Červené víno, suché.
Vinařství: San Marzano
Vinařská oblast: Apulie
Objem alkoholu: 14%
Odrůda: 100% Primitivo di Manduria
Vinifikace: Vinobraní se obvykle
provádí 2. týden v září. Macerace
s kontrolovanou teplotou po dobu
cca 10 dní je následována
alkoholovou fermentací
s vybranými kvasinkami. Víno
zraje v sudech barrique
z francouzského a amerického
dubu 6 měsíců.
Charakteristické znaky: Výrazná
rubínová barva s fialovými odlesky.
Opulentní a šťavnatá vůně, která
připománá zralé třešně, švestky,
sušené ovoce s příjemnými tóny
vanilky a kakaa. Víno výrazné
struktury, která je změkčená
příjemným teplem odrůdy Primitivo.
Plná chuť s bohatou ovocností
a jemnou tříslovinou. Dlouhý závěr.
Gastronomie: Dobrý společník
k hutným předkrmům, jehněčímu,
zvěřině s výraznými omáčkami
a těstovinám.
Ideální teplota k podávání: 16-18° C
Skladem
290Kč
DO KOŠÍKU
Primitivo di Manduria Dop, Taló - 6 ks
Cantine San Marzano
z 2 262,- na 1 740,-
SLEVA 522,- Kč
Skladem
1 740Kč
DO KOŠÍKU
Primitivo di Manduria Dop, Taló - 12 ks
Cantine San Marzano
z 4 524,- na 3 411,-
SLEVA 1 113,- Kč
Skladem
3 411Kč
DO KOŠÍKU
Primitivo di Manduria Dop, Taló - 24 ks
Cantine San Marzano
z 9 048,- na 6 612,-
SLEVA 2 436,- Kč
Skladem
6 612Kč
DO KOŠÍKU
OCENĚNÍ


I Migliori Vini Italiani di Luca Maroni 2019
95 POINTS

International Wine Contest Bucharest 2018
SILVER MEDAL

Berliner Wein Trophy 2018 – sessione estiva
SILVER MEDAL

Gilbert & Gaillard International Challenge 2018
GOLD MEDAL

Selections Mondiales Des Vins Canada 2018
GOLD MEDAL

Ain Wine Challenge 2018
GOLD MEDAL

Sakura Japan Women’s Wine Award 2018
GOLD MEDAL

New York International Wine Competition 2018
SILVER MEDAL

Los Angeles International Wine Competition 2018
SILVER MEDAL

Monde Selection Bruxelles 2018
SILVER MEDAL

Lyon International Competition 2018
SILVER MEDAL

Vinales Internationales 2018
SILVER MEDAL

Berliner Wein Trophy 2018 – sessione primaverile
SILVER MEDAL

Annuario dei Migliori Vini Italiani 2018 di Luca Maroni
95 POINTS




Vinařství San Marzano

vzniklo v roce 1962 jako ambiciózní projekt několika menších vinařů, kteří byli přesvědčeni o jedinečnosti oblasti Apulie
pro pěstování vinné révy a oliv. San Marzano je situováno v apelační zóně DOP Primitivo di Manduria, v blízkosti města
Salento. Tato zóna disponuje velmi starými vinnými odrůdami, které zde mají díky klimatickým podmínkám a půdnímu
složení zcela ideální podmínky a jinde na světě se nevyskytují. Mezi typické modré odrůdy patří Primitivo, Malvasia Nera
a Negroamaro. Apulie se nachází v jižní Itálie mezi 2 moři - Jónským a Středozemním. Oblast je známá vysokými teplotami,
minimálními srážkami a svojí "červenou" půdou s vysokým obsahem železa.

Jedinečným místem je vinice v oblasti DOP Primitivo di Manduria s průměrným stářím keřů 60 let, kde se velmi složitým
procesem vyrábí stejnojmenné víno v limitovaném množství, s neopakovatelným charakterem.

San Marzano razí moderní způsob výroby vín, vždy ale s ohledem na starodávnou apulijskou vinařskou tradici. Právě
tradice, vášeň a citlivost v používání moderních technologií je zdejším vodítkem pro produkci odrůdově charakteristických vín,
jež v sobě zrcadlí místní terroir. Vyrobená vína se mohou pochlubit výraznou plností a perzistencí a uspokojí požadavky
nejnáročnějšího zákazníka.


Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let
info@prahavino.cz
Jsme tady pro Vás
od PO do SO  (8 - 20 hod)  
TEL: 776 833 558
ZKUSTE A POCHOPÍTE
Doručení po celé ČR ZDARMA již od 2 490,-
+ DÁREK ke každé objednávce (od 6 ks)
            Vůně marmelády a lesního ovoce.
      Výrazná červená barva,
zakulacená a měkká chut´.
ALESPOŇ 1 ZA ŽIVOT .
musíte ochutnat odrůdu
vybranou pro oslavy zvolení papeže
Benedikta XIII (rok 1724)
Chuť Itálie s.r.o
IČO: 29089298  -  DIČ: CZ29089298
ZKUSTE A POCHOPÍTE
musíte ochutnat odrůdu
vybranou pro oslavy zvolení papeže
Benedikta XIII (rok 1724)
info@prahavino.cz
Návrat na obsah