Praha
Vino.cz
Praha
Vino.cz
Přejít na obsah


      Carmenere Reserva Chile - červené víno


Chilské víno
Chilská vína
Chilská vína
Vína z CHILE
Reserva Carmenére, Valle Maipo
Chocalán - Chilské víno
z 349,- na 269,-
SLEVA 80,- Kč
Množstevní sleva k dispozici Množstevní sleva k dispozici
269Kč
Přidat do košíku >>
Vitrum Blend, Valle Maipo
Chocalán - Chilské víno
z 713,- na 549,-
SLEVA 164,- Kč
Množstevní sleva k dispozici Množstevní sleva k dispozici
549Kč
Přidat do košíku >>
Gran Reserva Carmenére, Valle Maipo
Chocalán - Chilské víno
z 479,- na 369,-
SLEVA 110,- Kč
Tento produkt není k dispozici.
Množstevní sleva k dispozici Množstevní sleva k dispozici
369Kč
Přidat do košíku >>
Viu Manent - Gran Reserva Carmenere
z 360,- na 275,-
SLEVA 85,- Kč
Množstevní sleva k dispozici Množstevní sleva k dispozici
275Kč
Přidat do košíku >>
Červené víno, suché.
Objem alkoholu: 14%
Odrůda: 85% Carmenére, 10% Cabernet
Franc,  5% Petit Verdot
Vinařství: Viňa Chocalán
Země původu: Chile
Vinifikace: 40 - 50% vína zraje
v dřevěných sudech z Amerického
a Francouzského dubu po dobu 6
měsíců. 50 - 60% vína vyzrává v oceli.
Charakteristické znaky: Hluboká červeno
-fialová barva. Výrazná vůně zralého
červeného ovoce, marmelády, máty, moka,
čokolády a černého pepře. Chuť je středně
plná a lahodná. Pikantní čokoládové
akcenty se mísí s tóny kouře a vanilky.
Vyváženost mezi ovocností vína a dřevitou
stopou pochází ze zrání vína v dubu.
Víno a gastronomie: Hodí se k dušeném
červenému masu s pikantní omáčkou,
pečenému hovězímu masu, grilovanému
jehněčímu masu a vepřové kotletě.
Ideální teplota k podávání: 17° C.

Červené víno, suché.
Objem alkoholu: 14,5%
Odrůda: 35% Cabernet Sauvignon,
27% Syrah, 18% Cabernet Franc,
13% Malbec, 5% Carmenére,
2% Petit Verdot
Vinařství: Viňa Chocalán
Země původu: Chile
Vinifikace: Ruční sběr hroznů a jejich
přísná selekce. 100% vína zraje
v dřevěných sudech z Francouzského
dubu po dobu 14 měsíců. Z 50%
se používají sudy nové, 50% sudů již
bylo ke staření využito.
Charakteristické znaky: Víno provází
tmavá rubínová barva s fialovými
odlesky. Vůně zaujme tóny fialek, jahod,
višní, sušenými bylinkami a hřebíčku.
Aroma doplňuje stopa černého rybízu,
kardamonu, kůže, kouře s opulentní
kombinací borůvek, zralých malin, vanilky
a koření. Na patře  je víno plné,
koncentrované  se zaoblenými tříslovinami,
které přispívají k elegantní struktuře  vína.
Jemná kyselinka. Bohatý, ovocný
a dlouhotrvající dubový závěr.
Víno a gastronomie: Hodí se k sýrům,
červenému masu, jehněčímu a kančímu
masu. Vynikající ke steaku z vyzrálého
jihoamerického hovězího masa.
Ideální teplota k podávání: 16° C.

Červené víno, suché.
Objem alkoholu: 14%
Odrůda: 85% Carmenére, 10% Cabernet
Sauvignon,  5% Malbec
Vinařství: Viňa Chocalán
Země původu: Chile
Vinifikace: Ruční sběr hroznů a jejich
přísná selekce. 80% vína zraje
v dřevěných sudech z Francouzského
dubu po dobu 12 měsíců.
Doba zrání ovlivňuje integraci tříslovin.
Charakteristické znaky: Víno provází
hluboká purpurová barva s fialovými
odlesky.  Vůně je kořenitá s tóny černého
pepře, lékořice, mleté papriky, hořké
čokolády a vanilky.  Aroma protíná stopa
fíků, švestek a černého rybízu. Na patře
je víno  krásně sametové s uhlazenými
a hedvábnými taniny, které nechají
vyniknout chuti černého ovoce, švestek
a typickému kořenitému charakteru
odrůdy Carmenére. Chuť je šťavnatá,
svěží a plná. Víno, které si zamilujete.
Víno a gastronomie: Doprovodí jehněčí
maso, zvěřinu a všechny druhy sýrů.
Ideální teplota k podávání: 17° C.

Červené víno, suché
Objem alkoholu: 13,5%
Vinařství: Viu Manent
Země původu: Chile
Vinařská oblast: Colchaqua Valley
Vinice: La Capilla
Odrůda: 100% Carmenére
Vinifikace: Sebrané hrozny podstupují 3denní
fermentaci s macerací zastudena při teplotě
10° C, aby došlo k co největší extrakci barviva
a aromat. Alkoholová fermentace probíhá
při teplotě 25-27° C. Snahou je získat elegantní,
přátelské, příjemné a dobře vyvážené víno.
Malolaktická fermentace je dokončena
v sudech. Většina vína zraje v dubových
sudech 12 měsíců.
Víno je před nalahvováním
jemně filtrováno.
Charakteristické znaky: Víno provází
třešňovo-červená barva. Ve vůni nalezneme
čerstvé ovoce, ostružiny, švestky, borůvky, lesní
ovoce a jemné kořenité tóny černého pepře.
Na patře je komplexní, velmi osvěžující,
živé s ohromnou plností a hloubkou.
Gastronomie: Doplní všechny typy masa
a vyzrálé sýry.
Ideální teplota k podávání: 16-18°C

KOMPLETNÍ INFORMACE

.

Vína z CHILE
GRAN Reserva Terra Noble - Carmenere
z 450,- na 359,-
SLEVA 91,- Kč
Množstevní sleva k dispozici Množstevní sleva k dispozici
359Kč
Přidat do košíku >>

Červené víno, suché
Objem alkoholu: 13,5%
Vinařství: Terra Noble
Země původu: Chile
Vinařská oblast: Maule Valley
Odrůda: 96% Carmenére, 6% Cabernet Sauvignon
Vinifikace: Hrozny jsou ručně sbírány. 3-4 dny
zastudena fermentují. Kvašení probíhá při
teplotě 25 - 26° C po dobu 8-12 dní. Následně
víno podstupuje 1-2 týdenní maceraci
s fermentací. Víno zraje v barikových sudech
8-10 měsíců
a 12 měsíců v láhvi .
Charakteristické znaky: Víno má výraznou
purpurovou barvu s tmavými odlesky.
Komplexní aroma s tóny tmavého ovoce
doplňuje klasická kořenitá vůně s jemným
kouřovým závěrem. Na patře je plné
a koncentrované se zaoblenými tříslovinami
a dobrou kyselinkou.  
Ideální teplota k podávání: 16-18°C

KOMPLETNÍ INFORMACE



Všechna vína na této stránce obsahují alergen oxid siřičitý.

Doručení po celé
již OD 1 900,- Kč
ke každé objednávce!!!
+ DÁREK
ČR ZDARMA
Návrat na obsah