Praha
Vino.cz
Praha
Vino.cz
Přejít na obsah


       Na této stránce naleznete jak vína s označením RISERVA (tzn. vína, která vyzrávají déle, než je stanoveno vinařským zákonem), tak kvalitní vína, která mají označení

       
SUPERIORE (tzn. vína, která mají vyšší obsah alkoholu).


argentinské víno
Chilské víno
Chilské víno
Chilská vína
Malbec Reserva de Familia
Los Haroldos - Mendoza Argentina
z 479,- na 369,-
SLEVA 110,- Kč
Množstevní sleva k dispozici Množstevní sleva k dispozici
369Kč
Přidat do košíku >>
Reserva Sauvignon Blanc, Valle Maipo
Chocalán - Chilské víno
z 349,- na 269,-
SLEVA 80,- Kč
Množstevní sleva k dispozici Množstevní sleva k dispozici
269Kč
Přidat do košíku >>
Reserva Cabernet Sauvignon, Valle Maipo
Chocalán - Chilské víno
z 349,- na 269,-
SLEVA 80,- Kč
Množstevní sleva k dispozici Množstevní sleva k dispozici
269Kč
Přidat do košíku >>
Gran Reserva Carmenére, Valle Maipo
Chocalán - Chilské víno
z 479,- na 369,-
SLEVA 110,- Kč
Tento produkt není k dispozici.
Množstevní sleva k dispozici Množstevní sleva k dispozici
369Kč
Přidat do košíku >>
Červené víno, suché.
Objem alkoholu: 13,5%
Odrůda: 100% Malbec
Vinařství: Bodega Familia Falasco
Země původu: Argentina
Vinifikace: 100% vína zraje
ve francouzských dubových sudech
po dobu 12 měsíců.
Charakteristické znaky: Hluboká červená
barva s fialovými stíny. Intenzivní vůně
s tóny černých bobulí, třešní, zralých fíků,
švestek, malin a černého sušeného ovoce
se mísí s ušlechtilou dubovou stopou,
vanilkou a čokoládou. Chuť je plná
a šťavnatá. Na patře víno potěší vyzrálými
taniny a příjemnou kyselinkou.
Dlouhý závěr.
Víno a gastronomie: Hodí se k pokrmům
z červeného masa, zvěřiny a tvrdým sýrům.
Ideální teplota k podávání: 16 - 18° C.

Bílé víno, suché.
Objem alkoholu: 13,5%
Odrůda: 100% Sauvignon Blanc
Vinařství: Viňa Chocalán
Země původu: Chile
Charakteristické znaky: Žlutá barva
se zelenými odlesky. Výrazný buket
s expresivními tóny citrusů, limetky,
citronové kůry, bílých broskví a jemnou
stopou bylinek. Aromatická, středně
plná chuť s vyšší, ale velmi příjemnou
kyselinkou. Dlouhý krémový závěr.
Víno a gastronomie: Hodí
se k mořským plodům, rybímu
masu a kozímu sýru. Vynikající
se zeleninovým salátem doplněným
ústřicemi.
Ideální teplota k podávání: 9 - 10° C.

Červené víno, suché.
Objem alkoholu: 14%
Odrůda: 85% Cabernet Sauvignon,
10% Syrah, 5% Petit Verdot
Vinařství: Viňa Chocalán
Země původu: Chile
Vinifikace: Ruční sběr hroznů. 40% vína
zraje v dřevěných sudech z Amerického
a Francouzského dubu 6 měsíců.
Charakteristické znaky: Přitažlivá, hluboká
rubínová barva. Buket je výrazný s tóny
červeného ovoce, třešní, borůvek, lékořice,
černých rozinek, koření a vanilky. Chuť
je harmonická se stopou zralého ovoce
a koření. Dlouhý závěr v kombinaci
s dobře intergrova-nými taniny vytváří
neopakovatelný zážitek.
Víno a gastronomie: Doporučujeme
k sýrům, dušenému masu, omáčkám,
hovězí pečeni a grilovanému jehněčímu
i vepřovému masu.
Ideální teplota k podávání: 17° C.

Červené víno, suché.
Objem alkoholu: 14%
Odrůda: 85% Carmenére, 10% Cabernet
Sauvignon,  5% Malbec
Vinařství: Viňa Chocalán
Země původu: Chile
Vinifikace: Ruční sběr hroznů a jejich
přísná selekce. 80% vína zraje
v dřevěných sudech z Francouzského
dubu po dobu 12 měsíců.
Doba zrání ovlivňuje integraci tříslovin.
Charakteristické znaky: Víno provází
hluboká purpurová barva s fialovými
odlesky.  Vůně je kořenitá s tóny černého
pepře, lékořice, mleté papriky, hořké
čokolády a vanilky.  Aroma protíná stopa
fíků, švestek a černého rybízu. Na patře
je víno  krásně sametové s uhlazenými
a hedvábnými taniny, které nechají
vyniknout chuti černého ovoce, švestek
a typickému kořenitému charakteru
odrůdy Carmenére. Chuť je šťavnatá,
svěží a plná. Víno, které si zamilujete.
Víno a gastronomie: Doprovodí jehněčí
maso, zvěřinu a všechny druhy sýrů.
Ideální teplota k podávání: 17° C.

.

Chilská vína
Chilské víno
Chilské víno
 TRENTINO DOC, CASTEL FIRMIAN
Gran Reserva Syrah, Valle Maipo
Chocalán - Chilské víno
z 479,- na 369,-
SLEVA 110,- Kč
Množstevní sleva k dispozici Množstevní sleva k dispozici
369Kč
Přidat do košíku >>
Reserva Carmenére, Valle Maipo
Chocalán - Chilské víno
z 349,- na 269,-
SLEVA 80,- Kč
Množstevní sleva k dispozici Množstevní sleva k dispozici
269Kč
Přidat do košíku >>
Reserva Merlot, Valle Maipo
Chocalán - Chilské víno
z 349,- na 269,-
SLEVA 80,- Kč
Množstevní sleva k dispozici Množstevní sleva k dispozici
269Kč
Přidat do košíku >>
Můller Superiore Doc
Castel Firmian
z 349,- na 269,-
SLEVA 80,- Kč
Množstevní sleva k dispozici Množstevní sleva k dispozici
269Kč
Přidat do košíku >>
Červené víno, suché.
Objem alkoholu: 14,5%
Vinařství: Viňa Chocalán
Země původu: Chile
Odrůda: 85% Syrah, 15% Malbec
Vinifikace: Ruční sběr hroznů a jejich
přísná selekce. 80% vína vyzrává
v dřevěných sudech z Francouzského
dubu po dobu 12 měsíců.
Charakteristické znaky: Víno
se prezentuje tmavou purpurovou barvou.
Buket je výrazný s tóny černých bobulí,
fialky, oliv a ostružin, doplněný stopou
hořké čokolády, kouře a černého pepře.
Aroma má lehce pikantní charakter.
Na patře je víno šťavnaté s chutí
čerstvých malin a třešní. Chuť
je koncentrovaná, plná, lahodná
a vyvážená se zaoblenými tříslovinami.
Dlouhotrvající, kořenitý a čistý závěr.
Ideální teplota k podávání: 17° C.
Víno a gastronomie: Doprovodí
luštěniny, jehněčí maso, zvěřinu, sýry
a vegetariánské pokrmy.

Červené víno, suché.
Objem alkoholu: 14%
Odrůda: 85% Carmenére, 10% Cabernet
Franc,  5% Petit Verdot
Vinařství: Viňa Chocalán
Země původu: Chile
Vinifikace: 40 - 50% vína zraje
v dřevěných sudech z Amerického
a Francouzského dubu po dobu 6
měsíců. 50 - 60% vína vyzrává v oceli.
Charakteristické znaky: Hluboká červeno
-fialová barva. Výrazná vůně zralého
červeného ovoce, marmelády, máty, moka,
čokolády a černého pepře. Chuť je středně
plná a lahodná. Pikantní čokoládové
akcenty se mísí s tóny kouře a vanilky.
Vyváženost mezi ovocností vína a dřevitou
stopou pochází ze zrání vína v dubu.
Víno a gastronomie: Hodí se k dušeném
červenému masu s pikantní omáčkou,
pečenému hovězímu masu, grilovanému
jehněčímu masu a vepřové kotletě.
Ideální teplota k podávání: 17° C.

Červené víno, suché.
Objem alkoholu: 13,5%
Odrůda: 85% Merlot, 10% Cabernet
Sauvignon, 5% Syrah
Vinařství: Viňa Chocalán
Země původu: Chile
Vinifikace: Ruční sběr hroznů. 40% vína
zraje v dřevěných sudech z Amerického
a Francouzského dubu 6 měsíců.
Charakteristické znaky: Hluboká červená
barva. Vůně je výrazná s tóny švestek,
třešní, borůvek a fialek. Aromata na patře
podporují chuť lesních bobulí. Chuť
je středně plná se stopou kandovaného
ovoce a hladké dřeviny. V závěru
se objevují nuance cedru a koření.
Zaoblené taniny.
Víno a gastronomie: Hodí se k sýrům,
těstovinám a grilovanému lososu.
Ideální teplota k podávání: 17° C.

Bílé víno, suché.
Objem alkoholu: 12,5%
Vinice jsou vysázené na prudkých
úbočích místních hor v nadmořské
výšce 650 - 750 m n. m. Vinohrady
mají JZ orientaci,
proto hrozny mohou perfektně vyzrát.  
Vinifikace: Hrozny jsou sbírány
koncem září. Víno zraje 6 měsíců
ve dřevě.
Charakteristické znaky: Víno provází
světle žlutá barva. Vápencová půda
vínu propůjčuje příjemnou mineralitu.
Ta se skvěle snoubí s květinovým
projevem odrůdy a aromaty získanými
během kvašení a 6měsíčního zrání
ve dřevě. Vůni s tóny
křesadla, šalvěje a mladých kopřiv
doplňují stopy limetky a grapefruitu.
Odrůdově typická a lahodná chuť.
Víno a gastronomie: Hodí
se k bílému masu a rybám.
Ideální teplota k podávání: 8 - 10° C.


.

Castel Firmian - Mezzacorona
 TRENTINO, CASTEL FIRMIAN
TEROLDEGO ROTALIANO SUPERIORE DOC - SENZA SOLFITI (neobsahují siřičitany) TRENTINO, MEZZACORONA
Vína z CHILE
Pinot Grigio Riserva Doc
Castel Firmian
z 348,- na 249,-
SLEVA 99,- Kč
Množstevní sleva k dispozici Množstevní sleva k dispozici
249Kč
Přidat do košíku >>
Riserva Chardonnay Doc
Castel Firmian
z 349,- na 269,-
SLEVA 80,- Kč
Množstevní sleva k dispozici Množstevní sleva k dispozici
269Kč
Přidat do košíku >>
Teroldego Superiore Doc - Mezzacorona
(neobsahuje siřičitany)
z 335,- na 239,-
SLEVA 96,- Kč
Množstevní sleva k dispozici Množstevní sleva k dispozici
239Kč
Přidat do košíku >>
Viu Manent - Gran Reserva Malbec
z 360,- na 275,-
SLEVA 85,- Kč
Množstevní sleva k dispozici Množstevní sleva k dispozici
275Kč
Přidat do košíku >>
Bílé víno, suché.
Objem alkoholu: 13 %
Vinifikace: Tato Riserva se vyrábí pouze
v nejlepších ročnících z hroznů sklizených
v oblasti "Zambiani", která je pro odrůdu
Pinot Grigio jako stvořená. Vinobraní
se provádí ručně. 40% vína kvasí
v ocelových tancích, 60% vína
fermentuje v barikových sudech
(1-2 roky starých). Charakter vína
se tímto obohatí o jemné dřevité tóny,
které výborně doplňují ovocnost Pinot
Grigia. Po ukončení fermentace je víno
ponecháno v sudech po dalších 6-8
měsíců. Po 10-11 měsících jsou obě
části spojeny. Tímto vzniká vynikající
Rulandské šedé, pro které je typická
jak vanilková chuť a vyzrálost tak
ovocnost a příjemné aroma.
Charakteristické znaky: Světlá žlutá
barva. Komplexní vůně s tóny bílé
broskve, hrušky a plně rozkvetlého
heřmánku je v dokonalé syntonii
se sladkými stopami dřeva. Chuť
je harmonická, elegantní s osvěžujícím
aromatickým závěrem.
Víno a gastronomie: Výborný společník
k zapečeným pokrmům, k italské polentě
a lahůdkám z bílého masa. Skvěle doplní
tagliatelle ai funghi porcini.
Ideální teplota k podávání: 10-12° C


Bílé víno, suché.
Objem alkoholu: 13%
Vinifikace: Hrozny částečně podstupují
maceraci za studena, aby se podpořila
extrakce aromat. Mošt kvasí částečně
v ocelových tancích a částečně
v barikových sudech.
Víno zraje 8 měsíců v dřevěných
sudech a 4 měsíce v oceli.
Charakteristické znaky: Slámově-žlutá
barva. Víno má krásnou, vyzrálou
a komplexní vůni s tóny aromatických
bylin a zralého ovoce. Z aroma se vynořují
stopy vanilky a sušeného ovoce, jež
pochází z kontaktu vína se dřevem.
Na patře se projevuje pevná struktura
a dobrá viskozita odrůdy.
Voňavý závěr, svěží a příjemně minerální
nádech. Skvělý zástupce Chardonnay
z podhorské oblasti italských Dolomit.   
Ideální teplota k podávání: 8 - 10° C.
Víno a gastronomie: Doprovodí pokrmy
z ryb a bílého masa. Hodí se ke středně
vyzrálým sýrům.


Červené víno, suché.
Objem alkoholu: 12,5%
Země původu: Itálie
Vinařská oblast: Trentino
Odrůda: 100% Teroldego Rotaliano
V žádné fázi zpracování hroznů
a výroby vína se nepoužívají siřičitany.
Vinifikace: Sebrané hrozny musí být
celistvé. Vinifikace a zrání vína probíhají
v oceli. Velká pozornost je věnována době
spuštění fermentace. Rychlý "rozjezd"
kvašení snižuje riziko oxidace a napadení
vína mikroorganismy. Zrání vína probíhá
bez přístupu vzduchu.
Charakteristické znaky: Víno provází
výrazná červená rubínová barva.
Vůně je komplexní, odrůdově typická
s tóny lesních ostružin a borůvek.
Na patře je harmonické a rafinované
se zaoblenými tříslovinami. Krásné
a originální Teroldego, které nezapře
osobitý charakter odrůdy.
Víno a gastronomie: Hodí se k polentě,
šunce Mortadella, červenému masu,
houbám a sýrům.
Ideální teplota k podávání: 16 - 18° C.


Červené víno, suché
Objem alkoholu: 13,5%
Vinařství: Viu Manent
Země původu: Chile
Vinařská oblast: Colchaqua Valley
Vinice: San Carlos
Odrůda: 100% Malbec
Vinifikace: Hrozny podstupují 3denní

fermentaci s macerací při teplotě 10° C, aby
došlo k co největší extrakci barviva a aromat.
Alkoholová fermentace probíhá při
kontrolované teplotě 25-27° C. Malolaktická
fermentace je dokončena v sudech. Většina
vína zraje ve dřevě 12 měsíců. Víno je před
nalahvováním jemně filtrováno.
Charakteristické znaky: Velmi dobře vyrobený

Malbec. Má živou barvu a vůni švestek a třešní,
s tóny květin, vanilky a čokolády. Víno je velmi l
ahodné a strukturované.
Gastronomie: Dobrý společník ke grilovanému

a pečenému masu.
Ideální teplota k podávání: 16-18°C

KOMPLETNÍ INFORMACE

.

Sicilia - Feudo Arancio
Vína z CHILE
víno Sicilia Feudo Arancio
Vína z CHILE
Riserva Cantodoro Doc
Feudo Arancio
z 335,- na 239,-
SLEVA 96,-
Množstevní sleva k dispozici Množstevní sleva k dispozici
239Kč
Přidat do košíku >>
GRAN Reserva Terra Noble - Carmenere
z 450,- na 359,-
SLEVA 91,- Kč
Množstevní sleva k dispozici Množstevní sleva k dispozici
359Kč
Přidat do košíku >>
Riserva Nero d´Avola Doc
Feudo Arancio
z 362,- na 259,-
SLEVA 103,- Kč
259Kč
Přidat do košíku >>
Viu Manent - Gran Reserva Carmenere
z 360,- na 275,-
SLEVA 85,- Kč
Množstevní sleva k dispozici Množstevní sleva k dispozici
275Kč
Přidat do košíku >>
Červené víno, suché.
Odrůda: 80% Nero d´Avola, 20%
Cabernet S. Obě odrůdy se v úvody
výroby zpracovávají odděleně.
Nero d´Avola zraje 8 měsíců
v barikových sudech. Cabernet S.
zraje 12 měsíců ve francouzském
sudu. Poté jsou odrůdy spojeny
a víno je ponecháno ve dřevě další
4 měsíce. Po nalahvování víno
vyzrává 8 měsíců v lahvi.
Charakteristické znaky: Víno
má z Nero d´Avola ovocné aroma
ostružin, lesních jahod a malin.
Díky Cabernetu cuvée získává
výraznou strukturu, plnou chuť
a bohatou vůni se stopou lékořice,
tabáku, švestek a jemným tónem
vanilky.
Gastronomie: Doprovodí výrazné
pokrmy na bázi ragů, červeného
masa, zvěřiny.
Dobré ke grilovanému masu.
Ideální teplota k podávání: 16 - 18° C.


Červené víno, suché
Objem alkoholu: 13,5%
Vinařství: Terra Noble
Země původu: Chile
Vinařská oblast: Maule Valley
Odrůda: 96% Carmenére, 6% Cabernet Sauvignon
Vinifikace: Hrozny jsou ručně sbírány. 3-4 dny
zastudena fermentují. Kvašení probíhá při

teplotě 25 - 26° C po dobu 8-12 dní. Následně
víno podstupuje 1-2 týdenní maceraci
s fermentací. Víno zraje v barikových sudech
8-10 měsíců
a 12 měsíců v láhvi .
Charakteristické znaky: Víno má výraznou
purpurovou barvu s tmavými odlesky.

Komplexní aroma s tóny tmavého ovoce
doplňuje klasická kořenitá vůně s jemným
kouřovým závěrem. Na patře je plné
a koncentrované se zaoblenými tříslovinami
a dobrou kyselinkou.  
Ideální teplota k podávání: 16-18°C

KOMPLETNÍ INFORMACE

Červené víno, suché.
Objem alkoholu: 13,5 %
Odrůda: 100 % Nero d´Avola
Vinařská oblast: Sicílie
Vinifikace: Část moštu Nero d´Avola
(30%) zraje v ocelových tancích, aby
se zachoval charakter zralého
červeného ovoce, zatímco zbylých
70% moštu leží 8-10 měsíců
v barikových sudech. Na konci zrání
jsou obě části vína spojeny dohromady
a víno dále zraje v oceli a v lahvi
dalších 12 měsíců.
Charakteristické znaky: Výrazná,
hluboká červená barva s lehce
granátovými prvky. Zralá vůně s tóny
ostružin, malin a třešní. Květinové
aroma připomínající fialky je doplněno
stopou tabáku a vanilky, které víno
získává zráním ve dřevě.
Chuť je měkká a velmi štavnatá
s jemnými a elegantními tříslovinami.
Víno plného těla.
Gastronomie: Dobrý společník
k vyzrálým sýrům, salámům,
těstovinám s omáčkou ragů,
červenému masu a pečeným rybám.
Ideální teplota k podávání: 16 - 18° C.


Červené víno, suché
Objem alkoholu: 13,5%
Vinařství: Viu Manent
Země původu: Chile
Vinařská oblast: Colchaqua Valley
Vinice: La Capilla
Odrůda: 100% Carmenére
Vinifikace: Sebrané hrozny podstupují 3denní
fermentaci s macerací zastudena při teplotě
10° C, aby došlo k co největší extrakci barviva
a aromat. Alkoholová fermentace probíhá
při teplotě 25-27° C. Snahou je získat elegantní,
přátelské, příjemné a dobře vyvážené víno.
Malolaktická fermentace je dokončena

v sudech. Většina vína zraje v dubových
sudech 12 měsíců.
Víno je před nalahvováním
jemně filtrováno.
Charakteristické znaky: Víno provází
třešňovo-červená barva. Ve vůni nalezneme
čerstvé ovoce, ostružiny, švestky, borůvky, lesní
ovoce a jemné kořenité tóny černého pepře.
Na patře je komplexní, velmi osvěžující,
živé s ohromnou plností a hloubkou.
Gastronomie: Doplní všechny typy masa
a vyzrálé sýry.
Ideální teplota k podávání: 16-18°C

KOMPLETNÍ INFORMACE

.

Sicilia  Feudo Arancio
víno trentino lagrein
Vína z CHILE
víno trentino alto adige
Riserva Dalila Doc, Grillo - Viognier
Feudo Arancio
z 320,- na 229,-
SLEVA 91,- Kč
Množstevní sleva k dispozici Množstevní sleva k dispozici
229Kč
Přidat do košíku >>
Riserva Lagrein Doc
Castel Firmian
z 349,- na 269,-
SLEVA 80,- Kč
Množstevní sleva k dispozici Množstevní sleva k dispozici
269Kč
Přidat do košíku >>
GRAN Reserva Terra Noble - Cabernet Sauv.
z 450,- na 359,-
SLEVA 91,- Kč
Množstevní sleva k dispozici Množstevní sleva k dispozici
359Kč
Přidat do košíku >>
Marzemino Superiore Doc
Castel Firmian
z 349,- na 269,-
SLEVA 80,- Kč
Množstevní sleva k dispozici Množstevní sleva k dispozici
269Kč
Přidat do košíku >>
Bílé víno, suché.
Odrůda: 80% Grillo, 20% Viognier
Vína se zpracovávají odděleně.
Viognier zraje v sudech 8 měsíců.
Po spojení obou odrůd víno ještě
dozrává 4 měsíce v oceli a po stočení
další 4 měsíce v lahvi.
Charakteristické znaky: Grillo vínu
dodává výraznou, exotickou vůni s tóny
manga, papayi, bílých květin
a peckovitého ovoce. Viognier ve víně
poznáme podle aroma broskve, meruňky
a citrusových plodů se stopou divokých
květin a čerstvého medu. Jemný dotek
vanilky jako důkaz kontaktu se dřevem.
Široká, ovocná chuť s osvěžujícím
citrusovým závěrem.
Gastronomie: Doprovodí mořské plody,
zeleninové těstoviny, bílé maso a pečené
ryby.
Ideální teplota k podávání: 10 - 12 ° C.


Červené víno, suché.
Objem alkoholu: 13%
Odrůda: 100% Lagrein
Vinifikace: Tradiční vinifikace modrých
odrůd.
Víno zraje 10 měsíců v barikových
sudech. Poté víno zjemňuje svůj
charakter 12 měsíčním zráním
v ocelových tancích.
Charakteristické znaky: Červená
rubínová barva. Alpské podnebí vnáší
do vína vůni borůvek, rybízu a ostružin.
Převažuje ovocné aroma domácí
marmelády. Paletu aromat doplňuje
příjemná stopa vanilky a mandlí, která
pochází z dlouhého kontaktu vína
se dřevem. Na patře je víno plné,
dobře strukturované, elegantní s jemnou
kyselinkou. Skvělý zástupce
červených vín z podhůří italských Alp.
Ideální teplota k podávání: 16 - 18° C.
Víno a gastronomie: Hodí se k bohatým
a kořenitým předkrmům, salámům
a vyzrálým sýrům.
Velmi dobré k těstovinám s ragú,
zapečeným těstovinám a zvěřině.


Červené víno, suché
Objem alkoholu: 14%
Vinařství: Terra Noble
Země původu: Chile
Vinařská oblast: Colchaqua Valley
Vinice: Los Lingues a Los Cactus
Odrůda: 85% Cabernet Sauvignon, 15% Syrah
Vinifikace: Hrozny jsou ručně sbírány. 3-4 dny
zastudena fermentují. Kvašení probíhá při
teplotě 25 - 26° C po dobu 8-12 dní.
Následně víno podstupuje 1-2 týdenní

maceraci s fermentací.
Víno zraje v barikových sudech 8-12 měsíců
a 6 měsíců v láhvi .
Charakteristické znaky: Hluboká rubínová

barva. Intenzivní, elegantní a komplexní vůně
čerstvého červeného ovoce s tóny kávy
a čokolády. Chuť je plná se sametovými taniny
a dlouhým závěrem.
Gastronomie: Doplní všechny typy masa

a vyzrálé sýry.
Ideální teplota k podávání:  16-18°C

KOMPLETNÍ INFORMACE

Červené víno, suché.
Objem alkoholu: 13%
Odrůda: 100% Marzemino
Vinifikace: Část hroznů se 70
dní suší (tzv. appassimento),
díky čemuž se rozvine jejich
aromatická složka.
Poté jsou hrozny odstopkovány,
vylisovány a získaný mošt kvasí
spolu s vybranými kvasinkami. Zbylá
část hroznů se na vinohradu nechá
co nejdéle. Po spojení obou částí víno
zraje v oceli.
Charakteristické znaky: Víno provází
výrazná rubínová barva.
Vůně je intenzivní, s tóny
čerstvého i zavařeného lesního ovoce
a višní naložených v alkoholu.
Na patře je příjemné, plné, měkké
s jemnými tříslovinami.
Chuť koresponduje s aroma vína.  
Ideální teplota k podávání: 16 - 18° C.
Víno a gastronomie: Hodí
se ke středně vyzrálým sýrům,
těstovinám s ragú, jemně tučnému
bílému a červenému masu.


.

Castel Firmian - Trentino
Vína z CHILE
Teroldego Rotaliano Riserva Doc
Castel Firmian
z 357,- na 255,-
SLEVA 102,- Kč
Množstevní sleva k dispozici Množstevní sleva k dispozici
255Kč
Přidat do košíku >>
Viu Manent - Gran Reserva Cabernet Sauv.
z 360,- na 275,-
SLEVA 85,- Kč
Množstevní sleva k dispozici Množstevní sleva k dispozici
275Kč
Přidat do košíku >>
Červené víno, suché.
Objem alkoholu: 13 %
Vinifikace: Tato Riserva se vyrábí
pouze v nejlepších ročnících z hroznů
sklizených z vynikajících poloh oblasti
Piana Rotaliana. Víno kvasí na slupkách.
Fermentace probíhá při kontrolované
teplotě cca 25° C po dobu 12-13 dní.
Víno zraje minimálně 24 měsíců,
z čehož 12 měsíců leží
v nejkvalitnějších dubových sudech.
Zráním v lahvi je charakter vína dotažen
k dokonalosti.
Charakteristické znaky: Výrazná
rubínová barva. Odrůdově charakteristická,
komplexní vůně připomíná zralé ovoce.
V buketu se mísí příjemné tóny borůvek,
švestek a červeného rybízu doplněné
prvky koření. Chuť je úžasně plná, tělnaná
a harmonická s uhlazenými tříslovinami.
Víno a gastronomie: Doplní vařené,
pečené i grilované maso a vyzrálé sýry.
Vynikající s místní úpravou rizota zvanou
"al Teroldego".
Ideální teplota k podávání: 16-18° C

Červené víno, suché.
Objem alkoholu: 13%
Vinařství: Viu Manent
.
Země původu: Chile
.
Vinařská oblast: Colchaqua Valley
.
Vinice: San Carlos
.
Odrůda: 97% Cabernet Sauvignon, 2% Malbec,
1% Petit Verdot
.
Vinifikace: Hrozny jsou sebrány, odstopkovány.
Následně podstupují 3denní fermentaci
při teplotě 10° C. aby došlo k co největší extrakci
barviva a aromat. Většina vína zraje v dubových
sudech 11 měsíců.
Víno je před nalahvováním
jemně filtrováno.
Charakteristické znaky: Rubínová barva
s fialovými odlesky. Vůně je krásně svěží s tóny
červeného ovoce, višně, koření a jemné kůže.
Chuť je středně plná, osvěžující a doslova
pulzující životem. Víno má dobrou stabilitu,
která přechází do perzistentního, hlubokého
a příjemného závěru.
Gastronomie: Dobrý společník ke grilovanému
a pečenému masu.
Ideální teplota k podávání: 16-18°C

KOMPLETNÍ INFORMACE



Všechna vína na této stránce obsahují alergen oxid siřičitý.

Doručení po celé
již OD 1 900,- Kč
ke každé objednávce!!!
+ DÁREK
ČR ZDARMA
Návrat na obsah