GEWURZTRAMINER DOC, Tolloy 2017
Bílé víno, suché.
Objem alkoholu: 13%
Odrůda: 100% Traminer Aromatico
Země původu: Itálie
Vinařská oblast: Alto Adige
Víno pochází z vlastních vinic, které jsou vysázeny na středně vysokých kopcích
v Pochi di Salorno.
Vinařství: Tolloy
Vinifikace: Tradiční vinifikace bílé odrůdy s macerací za studena a fermentací
při kontrolované teplotě 18-20°C.
Charakteristické znaky: Plná, slámově žlutá barva se zlatavými odlesky.
Charakteristická, velmi aromatická vůně s lehce kořenitými tóny. Buket s výraznými
stopami zralého ovoce. Chuť je harmonická, suchá, plná a elegantní.
Gastronomie: Doplní pokrmy připravené z korýšů a chřestu. Velmi dobré k chuťově
výrazným sýrům a těstovinám.
Alergeny: obsahuje siřičitany
Ideální teplota k podávání: 10-12°C
Gewurztraminer Doc
Tolloy
z 404,- na 289,-
SLEVA 115,- Kč
z 404,- na 289,-
SLEVA 115,- Kč
Množstevní sleva k dispozici
289Kč
Gewurztraminer Doc - 6 ks
Tolloy
z 2 424,- na 1 734,-
SLEVA 690,- Kč
z 2 424,- na 1 734,-
SLEVA 690,- Kč
1 734Kč
Gewurztraminer Doc - 12 ks
Tolloy
z 4 848,- na 3 399,-
SLEVA 1 449,- Kč
z 4 848,- na 3 399,-
SLEVA 1 449,- Kč
3 399Kč
Gewurztraminer Doc - 24 ks
Tolloy
z 9 696,- na 6 590,-
SLEVA 3 106,- Kč
z 9 696,- na 6 590,-
SLEVA 3 106,- Kč
6 590Kč
OCENĚNÍ
SELECTION 2007 - Tolloy Traminer Aromatico
Vinařství: TOLLOY - Cantina del Salorno
Pod víny značky Tolloy je podepsáno významné vinařství Mezzacorona - Castel Firmian.
Vinařství Mezzacorona bylo založeno již v roce 1904 a dnes patří mezi největší a nejdynamičtější vinařství v Itálii. V oblasti Trentina - Alto Adige
vlastní vinice o rozloze 2 600 ha. Zde, v samém srdci Dolomit, Mezzacorona vyrábí vynikající jednoodrůdová vína. V portfoliu nalezneme jak místní
tak mezinárodní révy, které zde nalezly ideální terroir. Víno je vedeno tradičním způsobem „pergola“. Tato forma, typická pro celý region, umožňuje
manuální práci na vinicích. Mezzacorona je první producent odrůd Pinot Grigio a Chardonnay v Itálii. Tyto odrůdy se v Trentinu vyznačují květinovou
vůní s tóny exotického a zralého ovoce a sametovou chutí. Révy Merlot a Cabernet Sauvignon, jejichž produkce má v oblasti Trentina dlouhou tradici,
nadchnou buketem s nuancemi lesních plodů, čokolády a pražených mandlí.
Nelze nezmínit Teroldego Rotaliano a Marzemino, které patří mezi nejznámější autochtonní odrůdy.