Tel: 776 833 558
Tel: 776 833 558
Přejít na obsah


NEGRO AMARO SALENTO IGT - I Classici - Mottura 2018


Červené víno, suché.
Objem alkoholu: 13 %
Odrůda: 100 % Negroamaro
Název odrůdy vychází z latinského a starořeckého výrazu "niuru maru" a vyjadřuje charakteristickou černou barvu bobulí
hroznu a jemně nahořklou typickou chuť, kterou má víno vyrobené z Negroamara. Réva je velmi rozšířená v Apulii, zejména
v provinciích města Lecce, Brindisi a Taranto. Původ této odrůdy je velmi starý. Zdá se, že Negroamaro bylo do oblasti Salenta
dovezeno Řeky před více než 2000 lety. Hrozny obvykle dozrávají na přelomu měsíce září a října. Nejvíce odrůdě svědčí
vápenato-jílovitá půda a teplé a suché klima. Často se vyskytuje v cuvée s odrůdou Malvasia Nera, ale je vynikající i jako
samostatné odrůdové víno.
Vinařství: Mottura
Země původu: Itálie
Vinařská oblast: Apulie (provincie měst Lecce a Brindisi)
V oblasti, ve které jsou vysázené vinice, jsou mírné zimy. Jaro a léto je suché.
Typologie půdy: Vápenatá a jílovitá půda.
Výnosnost na 1 ha: 90 t  
Vinifikace: Sběr hroznů probíhá ručně v době, kdy hrozny dosáhnout optimální zralosti.
Hrozny jsou před zpracováním důkladně tříděny. Macerace (nakvašování na hroznech) probíhá tradičním způsobem po dobu
10-12 dní. Mošt fermentuje při kontrolované teplotě. Víno zraje 6 měsíců v barikových sudech z francouzského dubu
a po nalahvování ještě 2-3 měsíce v láhvi.  
Charakteristické znaky: Výrazná rubínová barva. Široký, éterický buket s tóny červeného zralého ovoce, pepře, tabáku
a zelené slupky ořechu. Na patře je harmonické, sametové a krásně plné.
Gastronomie: Doprovodí červené maso, pečeně, zvěřinu a vyzrálé sýry.
Alergeny: obsahuje siřičitany.
Ideální teplota k podávání: 18 ° C.



víno Puglia
Negro Amaro Igp, I Classici
Mottura
z 300,- na 215,-
SLEVA 85,- Kč
Množstevní sleva k dispozici Množstevní sleva k dispozici
215Kč
Přidat do košíku >>
Negro Amaro Igp, I Classici - 6 ks
Mottura
z 1 800,- na 1 290,-
SLEVA 510,- Kč
1 290Kč
Přidat do košíku >>
Negro Amaro Igp, I Classici - 12 ks
Mottura
z 3 600,- na 2 529,-
SLEVA 1 071,- Kč
2 529Kč
Přidat do košíku >>
Negro Amaro Igp, I Classici - 24 ks
Mottura
z 7 200,- na 4 902,-
SLEVA 2 298,- Kč !!!
4 902Kč
Přidat do košíku >>

.

Apulie Vína





 




Vinařství - Mottura


Rodinné vinařství Mottura vzniklo v roce 1927 a již po 4 generace vyrábí velká vína v oblasti Salenta. Dnes vinařství spravuje 50 ha vlastních vinic.
Výroba vína se řídí starodávnou tradicí, mnoha získanými zkušenosti a potřebným pokrokem. Rodina sází zejména na místní terroir a odrůdy Primitivo
a Negroamaro. V roce 2005 vznikla řada vín "Le Pitre", jejímž cílem bylo vyzdvihnout velký potenciál autochtonních odrůd a klást důraz na vztah půdy
a odrůdy vína. Vína z řady "Le Pitre" jsou proto jedinečným vyjádřením teritoria s vlastní identitou, příběhem a osobností.






Doručení po celé
již OD 1 900,- Kč
ke každé objednávce!!!
+ DÁREK
ČR ZDARMA




Kolekce červených vín




Kolekce bílých vín




Kolekce Mix
ALESPOŇ 1 ZA ŽIVOT
musíte ochutnat odrůdu
vybranou pro oslavy zvolení papeže
Benedikta XIII (rok 1724)
Vůně marmelády a lesního ovoce.
Výrazná červená barva,
zakulacená a měkká chut´.
info@prahavino.cz
tel: 776 833 558
ZKUSTE A POCHOPÍTE
     Sídlo společnosti - Fakturační adresa:
     Chuť Itálie s.r.o
     Na Roudné 443/18
     301 00 Plzeň
     Česká republika
     IČO: 29089298
     DIČ: CZ29089298


     Sklad společnosti:
     Jesenická 513, Psáry - Dolní Jirčany 252 44
     (na hranici města Jesenice u Prahy)

Návrat na obsah