.
PINOT GRIGIO, Feudo Arancio - Sicilia Doc 2023
Bílé víno, suché.
Objem alkoholu: 13 %
Země původu: Itálie
Vinařská oblast: Sicílie
Vinařství: Feudo Arancio
Denominace: DOC Sicilia
Odrůda: 100% Pinot Grigio
Sicilská "Rulanda" s výrazným charakterem překvapí svým elegantním projevem a svěžestí.
Oblast produkce: Hrozny těží z intenzivního slunečního svitu. Půda je převážně písčitého charakteru.
Povrch svažitý. Odrůda je vysazována na odvodněné půdy s menší mírou slunečního svitu, aby se ve víně
zachovalo typické bohaté aroma. Výsadba je vedena známým způsobem “espalier”, hustota činí 4 500
vinných keřů na 1 akr.
Vinifikace: Vinobraní se provádí v polovině měsíce srpna. Samotný sběr hroznů probíhá v noci,
aby se v bobulích uchovalo výrazné aroma. Hrozny jsou obecně sbírány na začátku technologického dozrávání,
aby se v nich zachovala potřebná kyselinka a svěžest. Poté jsou odstopkovány a drceny. Následuje velmi jemné
lisování, aby se zabránilo extrakci barvy. Fermentace probíhá při kontrolované teplotě 16 ° C po dobu 10 dní.
Víno zraje na vinných kalech 5 měsíců.
Charakteristické znaky: Jemná slámově žlutá barva.
Buket s tóny zralého sadového ovoce, zejména hrušky a broskve, je doplněn vůní žlutých suchých
květin. Ovocné vínko s velmi dobrou viskozitou. Příjemná minerální o osvěžující chuť.
Gastronomie: Vynikající k pokrmům z ryb (ze syrového masa, pečeného i grilovaného), mořským plodům
a smaženém jídlu.
Alergeny: obsahuje siřičitany
Ideální teplota k podávání: 10 - 12° C.
Feudo Arancio - 0,75 l
Bílé víno, suché.
Charakteristické znaky: Jemná
slámově žlutá barva. Buket s tóny
zralého sadového ovoce, zejména
hrušky a broskve, je doplněn vůní
žlutých suchých květin.
Ovocné vínko s velmi dobrou
viskozitou. Příjemná minerální
o osvěžující chuť.
Bílé víno, suché.
Charakteristické znaky: Jemná
slámově žlutá barva. Buket s tóny
zralého sadového ovoce, zejména
hrušky a broskve, je doplněn vůní
žlutých suchých květin.
Ovocné vínko s velmi dobrou
viskozitou. Příjemná minerální
o osvěžující chuť.
Není k dispozici
239 Kč
DO KOŠÍKU
Pinot Grigio Doc, Sicilia - 6 ks
Feudo Arancio
Není k dispozici
1 434 Kč
DO KOŠÍKU
Pinot Grigio Doc, Sicilia - 12 ks
Feudo Arancio
Není k dispozici
2 868 Kč
DO KOŠÍKU
Pinot Grigio Doc - Sicilia 24 ks
Feudo Arancio
Není k dispozici
5 736 Kč
DO KOŠÍKU
OCENĚNÍ
Hodnocení: WINE & Degustation
Feudo Arancio, Pinot Grigio, Sicilia DOC
3 hvězdičky = DOBRÉ VÍNO
Světlejší barva bílého zlata se zelenými odlesky a vyšší viskozita.
Aroma je opulentní, středně intenziní a připomíná sušený meloun,
mango nebo papáju. V chuti je víno středně plné, s nižší kyselinou
a dominuje v ní zralé subtropické ovoce a máslovost. Středně dlouhý závěr.
GOLD MEDAL - Sakura Womenś Wine Awards 2019
GOLD MEDAL - Berliner Wein Trophy 2019
87 POINTS - Wine Enthusiast 2019
Vinařství - Feudo Arancio
Vinice, které jsou vysázené na jižním pobřeží ostrova, jsou rozdělené do dvou vinařství Sambuca di Sicilia (provincie města Agrigento) a Acate (provincie města Ragusa).
Pod dohledem nové generace talentovaných a nadšených sicilských vinařů se rodí vyjímečná vína s nezaměnitelným buketem, která jsou mezinárodním tiskem každoročně
velmi pozitivně hodnocena. Každá láhev vína v sobě ukrývá intenzivní a systematickou práci na vinici i ve sklepě.
Pod značkou Feudo Arancio vznikají vynikající vína z autochtonních odrůd (Grillo, Inzolia, Nero d´Avola) i mezinárodních vinných rév (Chardonnay, Pinot Grigio, Merlot, Syrah,
Cabernet Sauvignon), které zde nalezly ideální podmínky. Bílá vína oslní jedinečnou bohatostí a výrazným aroma. Červená vína jsou elegantní, ovocná, plná a v chuti příjemně
zakulacená.
