Praha
Vino.cz
Praha
Vino.cz
Přejít na obsah
vina > wine food


PRIMITIVO DI MANDURIA COSTAROSSA DOC - Surani 2017

Červené víno, suché.
Vinařství: Surani
Odrůda: 100% Primitivo di Maduria
Oblast: Itálie, Apulie
Autochtonní odrůda oblasti Apulie, Primitivo, dává život červenému velmi plnému vínu ve vůni i v chuti.
Vinifikace: Hrozny se na keřích révy nechávají přezrát. Při vinobraní jsou sebrány a převezeny do vinného sklepa,
kde víno kvasí společně se slupkami (tzv. macerace) po dobu 20 dní při kontrolované teplotě 25 - 28° C.
Mošt je často promícháván, aby se zajistila maximální extrakce barviva. Po fermentaci je víno přečerpáno do ocelových
kádí, kde je dokončena malolaktická fermentace. Víno zraje v dubových barikových sudech 6 - 8 měsíců, během kterého
se taniny zakulatí a víno získá krásnou strukturu.
Charakteristické znaky: Víno provází výrazná rubínová barva a vůně s tóny červeného ovoce a koření.
Na patře je měkké, vyvážené a plné s hebkými tříslovinami.
Objem alkoholu: 14 %
Ideální teplota k podávání: 16 - 18° C
Gastronomie: Hodí se k pokrmům výrazné chuti, k těstovinám, zvěřině, červenému masu a vyzrálým sýrům.

Víno Surani - Puglia
















Ocenění:
International Trophy - Decanter World Wine Awards 2014
SILVER MEDAL -
International Wine Challenge 2014



Primitivo di Manduria Costarossa DOC
Surani
z 293,- na 239,-
SLEVA 54,- Kč
239Kč
Přidat do košíku >>
Primitivo di Manduria Costarossa DOC 6 ks
Surani
z 1 758,- na 1 434,-
SLEVA 324,- Kč
1 434Kč
Přidat do košíku >>
Primitivo di Manduria Costarossa DOC 12 ks
Surani
z 3 516,- na 2 868,-
SLEVA 648,- Kč
2 868Kč
Přidat do košíku >>
Primitivo di Manduria Costarossa DOC 24 ks
Surani
z 7 032,- na 5 736,-
SLEVA 1 296,- Kč
5 736Kč
Přidat do košíku >>

.

Víno Puglia - Surani

Vinařství - Surani

Doručení po celé
již OD 1 900,- Kč
ke každé objednávce!!!
+ DÁREK
ČR ZDARMA
Návrat na obsah