.
.
PRIMITIVO DI PUGLIA IGP - I MURI 2018
Červené víno, suché.
Objem alkoholu: 13,5%
Odrůda: 100% Primitivo
Země původu: Itálie
Vinařská oblast: Apulie, Salento
Vinařství: Vigneti del Salento (Farnese Vini).
Vinifikace: Hrozny jsou jemným způsobem sebrány a odstopkovány. Rmutace probíhá v co nejkratším
časovém rozmezí. Macerace při kontrolované teplotě 8-10° C s průběžnou betonáží.
Školení vína a malolaktická fermentace probíhá v nerezových tancích.
Charakteristické znaky: Intenzivní rubínová barva s fialovými odlesky. Výrazná ovocná vůně s tóny
černých lesních plodů a kompotovaného ovoce. Na patře je plné, měkké, harmonické a příjemně hřejivé
s jemně nasládlou tříslovinkou. Víno připravené ke konzumaci.
Gastronomie: Hodí se k bohatým předkrmům, červenému masu, zvěřině a středně vyzrálým sýrům.
Vhodné v kombinaci s tomatovými omáčkami.
Alergeny: obsahuje siřičitany
Ideální teplota k podávání: 16-18°C
Primitivo, I Muri
Vigneti del Salento
z 284,- na 175,-
SLEVA 109,- Kč
z 284,- na 175,-
SLEVA 109,- Kč
175Kč
Primitivo di Puglia Igp, I Muri - 6 ks
Vigneti del Salento
z 1 704,- na 1 050,-
SLEVA 654,- Kč
z 1 704,- na 1 050,-
SLEVA 654,- Kč
1 050Kč
Primitivo di Puglia Igp, I Muri - 12 ks
Vigneti del Salento
z 3 408,- na 2 058,-
SLEVA 1 350,- Kč
z 3 408,- na 2 058,-
SLEVA 1 350,- Kč
2 058Kč
Primitivo di Puglia Igp, I Muri - 24 ks
Vigneti del Salento
z 6 816,- na 3 990,-
SLEVA 2 826,- Kč
z 6 816,- na 3 990,-
SLEVA 2 826,- Kč
3 990Kč
OCENĚNÍ
AWC VIENNA 2017
SILVER MEDAL
MUNDUS VINI 2017
SILVER MEDAL
NEW ZEALAND INTERNATIONAL WINE SHOW 2015
BRONZE MEDAL
CHALLENGE INTERNATIONAL DU VIN FRANCE 2015
GOLD MEDAL
Vinařství: Vigneti del Salento.
Cantina Vigneti del Salento je nejmladším přírůstkem ve skupině Farnese Vini. Nachází se v regionu Apulie v oblasti Salento.
Tato zóna je věhlasná svými krásnými plážemi a historickými městečky. Ve vinařském světě je nicméně nepřehlédnutelná díky velmi starým vinicím s jedinečnou
geografickou polohou. Podloží je převážně vápencové a jílovité. Denní teploty jsou vysoké. Hrozny vyzrávají do maximální zralosti a místní červená vína jsou chuťově
plná a výrazná. Farnese Vini přineslo do tohoto sklepa moderní technologie, které využívají veškerý možný potenciál a jedinečnost místního terroiru a odrůd. Moderní
postupy řízeného kvašení, jemné filtrace a zrání na ušlechtilém dřevě, společně s propracovaným designem a použitím rozmanitých druhů lahví vytváří nezaměnitelný
celek - Vigneti del Salento.