PRIMITIVO, MONTEVERDI LINEA GEMMA
Puglia Igt 2021
Červené víno, suché.
Objem alkoholu: 14,5%
Vinařství: Monteverdi
Odrůda: 100% Primitivo
Země původu: Itálie
Vinařská oblast: Apulie
Vinifikace: Vinobraní se provádí v době, kdy hrozny dosáhnout maximální zralosti a optimální hladiny kyselin.
Hrozny jsou převezeny do sklepa, kde jsou odstopkovány. Následuje rmutace a fermentace v nerezových
tancích. Víno zraje v oceli. Po nalahvování harmonizuje svůj charakter zráním v lahvi.
Charakteristické znaky: Víno provází tmavá červená barva s fialovými odlesky.
Vůně je výrazná, komplexní s tóny zralého červeného ovoce, koření a likéru. Na patře je harmonické,
sametové a plné s hřejivým dozvukem. Víno s nezaměnitelným charakterem, který v sobě odráží terroir Apulie.
Alergeny: obsahuje siřičitany
Gastronomie: Hodí se k vyzrálým sýrům a sýrům s bylinkami. Doplní červené grilované maso,
výrazné omáčky a zvěřinu. Skvěle si jej vychutnáte i samotné.
Ideální teplota k podávání: 18°C
Linea Gemma - 0,75 l
Červené víno, suché.
Charakteristické znaky: Tmavá
červená barva s fialovými odlesky.
Vůně je výrazná a komplexní
s tóny zralého červeného ovoce,
koření a likéru. V chuti je plné,
harmonické a sametové
s hřejivým dozvukem.
Dlouhý závěr.
Červené víno, suché.
Charakteristické znaky: Tmavá
červená barva s fialovými odlesky.
Vůně je výrazná a komplexní
s tóny zralého červeného ovoce,
koření a likéru. V chuti je plné,
harmonické a sametové
s hřejivým dozvukem.
Dlouhý závěr.
Skladem
219 Kč
Primitivo Monteverdi Puglia - 6 ks
Linea Gemma
Skladem
1 314 Kč
Primitivo Monteverdi Puglia - 12 ks
Linea Gemma
Skladem
2 628 Kč
Primitivo Monteverdi Puglia - 24 ks
Linea Gemma
Skladem
5 256 Kč
Vinařství Monteverdi
Rodina Monteverdi se pohybuje ve světě vína více než 200 let.
V roce 1796 Angelo Monteverdi otevřel v obci Casalpusterlengo (oblast Lombardia) první vinárnu a pro své hosty vyráběl víno. Vypráví se, že se v městečku Lampugnani (dnes Casalpusterlengo) v roce 1796 při svém tažení Evropou zastavil se svým vojenským oddílem sám Napoleon Bonaparte. Po náročné cestě si vojevůdce vyžádal dobré jídlo a pití.
Místní víno mu tak zachutnalo, že si Bonaparte přál osobně poznat vinaře od kterého lahodný mok pochází. Vinař Angelo Monteverdi byl představen vojevůdci přesně dne 10. května 1796.
Vášeň pro víno a poctivou práci se v rodině Monteverdi přenášela z otce na syna. V roce 1920 pak Francesco Monteverdi založil první moderní vinařství.
Začal vyrábět víno pouze z nejlepších hroznů, s novými technologiemi, ale vždy s přihlédnutím k starodávné tradici. Ale až s Antoniem Monteverdim dosáhla kantýna úspěchů ve výrobě kvalitních vín. Dnes vinařství Monteverdi vede již sedmá generace. Vinařství patří mezi významné rodinné firmy v Itálii. Víno vyváží do 40 zemí světa.