Tel: 776 833 558
Tel: 776 833 558
Přejít na obsah
víno  -  puglia

>>>    Víno    >>>    Červené víno   >>>    Primitivo di Manduria    >>>    Il Pumo, Primitivo Salento

                           


PRIMITIVO SALENTO IGP - IL PUMO  2018


Červené víno, suché.
Objem alkoholu: 13,5 %
Země původu: Itálie
Vinařská oblast: Apulie, Salento
Vinařství: San Marzano
Denominace: IGP Apulie


Odrůda: 100% Primitivo
Oblast produkce: Vinohrady jsou vysázeny v nadmořské výšce cca 100 n.m. Půdy jsou s příměsí
červených jílů, vápence, vyjímečně kamenité. Tato "červená" půda je příčinou vysokého obsahu
železa v půdě. I to je důvodem výrazně tmavé barvy místních červených vín. Ideální podmínky
pro pěstování odrůdy Primitivo.
Hustota výsadby: 5 000 keřů / hektar
           

Vinifikace: Vinobraní se provádí ručně v poslední dekádě měsíce srpna. Macerace s kontrolovanou
teplotou po dobu cca 10 dní je následována alkoholovou fermentací s vybranými kvasinkami.
Víno zraje v oceli.
Archivace: Víno vydrží v perfektní kondici 5 let.
Charakteristické znaky: Intenzivní rubínová barva s fialovými odlesky. Výrazná komplexní vůně
s tóny drobného lesního ovoce, exotického koření a třešní. Víno s dobrou strukturou na patře působí
krásně plným a teplým dojmem. Nadchne také svojí vyvážeností mezi elegantní tříslovinou a bohatou
chutí. Vynikající perzistence, dlouhý závěr.


Gastronomie: Vynikající k hutným předkrmům, červenému masu, zvěřině a tvrdým sýrům.
Alergeny: obsahuje siřičitany


             
Ideální teplota k podávání: 16-18°C





Primitivo del Salento, Il Pumo
Cantine San Marzano
z 254,- na 169,-
SLEVA 85,- Kč
169Kč
Přidat do košíku >>
Primitivo del Salento Igp, Il Pumo - 6 ks
Cantine San Marzano
z 1 524,- na 1 014,-
SLEVA 510,- Kč
1 014Kč
Přidat do košíku >>
Primitivo del Salento Igp, Il Pumo - 12 ks
Cantine San Marzano
z 3 048,- na 1 988,-
SLEVA 1 060,- Kč
1 988Kč
Přidat do košíku >>
Primitivo del Salento Igp, Il Pumo - 24 ks
Cantine San Marzano
z 6 096,- na 3 854,-
SLEVA 2 242,- Kč
3 854Kč
Přidat do košíku >>

OCENĚNÍ



GOLD MEDAL - Ain Asia Wine Challenge 2020

DOUBLE GOLD MEDAL - Best Value - China Wine & Spirits Awards 2019

GOLD MEDAL - Berliner Wein Trophy 2019
  
      SILVER MEDAL - Japan Wine Challenge 2019

SILVER MEDAL - Monde Sélection 2019
          
SILVER MEDAL - Singapore International Competition 2019
  
 




Best of Class - Los Angeles International Wine Competition 2018
 
      Gold Medal - Los Angeles International Wine Competition 2018
 
Gold Medal - Singapore International Competition 2018

      Gold Medal - Sélections Mondiales Des Vins Canada 2018
 
Gold Medal - Ain Wine Challenge 2018

Gold Medal - Berliner Wein Trophy 2018



Gold Medal - China Wine & Spirits Awards 2017
 
Silver Medal - Korea Wine Challenge 2017
          
Silver Medal - International Wine & Spirit Competition 2017
 
      Silver Medal - Los Angeles International Wine Competition 2017

           Silver Medal - International Wine Contest Bucharest 2017



Gold Medal - Asia Wine Trophy 2016

Silver Medal - Sommelier Wine Awards 2017

Silver Medal - Japan Wine Challenge 2016

Oscar - Berebene Gambero Rosso 2016

Puglia Wine of the Year Award - China Wine & Spirits Awards 2015

Double Gold Medal - China Wine & Spirits Awards 2015

Gold Medal - Mundus Vini 2016

Gold Medal - Berliner Wein Trophy 2016

Silver Medal - Korea Wine Challenge 2016

Silver Medal - International Wine & Spirit Competition 2016

Silver Medal - Concours Mondial de Bruxelles 2016

Silver Medal - Mundus Vini 2016


Vinařství San Marzano

vzniklo v roce 1962 jako ambiciózní projekt několika menších vinařů, kteří byli přesvědčeni o jedinečnosti oblasti Apulie pro pěstování vinné révy a oliv.  
San Marzano je situováno v apelační zóně DOP Primitivo di Manduria, v blízkosti města Salento. Tato zóna disponuje velmi starými vinnými odrůdami,
které zde mají díky klimatickým podmínkám a půdnímu složení zcela ideální podmínky a jinde na světě se nevyskytují. Mezi typické modré odrůdy patří
Primitivo, Malvasia Nera a Negroamaro. Apulie se nachází v jižní Itálie mezi 2 moři - Jónským a Středozemním. Oblast je známá vysokými teplotami,
minimálními srážkami a svojí "červenou" půdou s vysokým obsahem železa.

Jedinečným místem je vinice v oblasti DOP Primitivo di Manduria s průměrným stářím keřů 60 let, kde se velmi složitým procesem vyrábí stejnojmenné
víno v limitovaném množství, s neopakovatelným charakterem.

San Marzano razí moderní způsob výroby vín, vždy ale s ohledem na starodávnou apulijskou vinařskou tradici. Právě tradice, vášeň a citlivost v používání
moderních technologií je zdejším vodítkem pro produkci odrůdově charakteristických vín, jež v sobě zrcadlí místní terroir. Vyrobená vína se mohou pochlubit
výraznou plností a perzistencí a uspokojí požadavky nejnáročnějšího zákazníka.



Doručení po celé
již OD 1 900,- Kč
ke každé objednávce!!!
+ DÁREK
ČR ZDARMA




Kolekce červených vín




Kolekce bílých vín




Kolekce Mix
ALESPOŇ 1 ZA ŽIVOT
musíte ochutnat odrůdu
vybranou pro oslavy zvolení papeže
Benedikta XIII (rok 1724)
Vůně marmelády a lesního ovoce.
Výrazná červená barva,
zakulacená a měkká chut´.
info@prahavino.cz
tel: 776 833 558
ZKUSTE A POCHOPÍTE
     Sídlo společnosti - Fakturační adresa:
     Chuť Itálie s.r.o
     Na Roudné 443/18
     301 00 Plzeň
     Česká republika
     IČO: 29089298
     DIČ: CZ29089298


     Sklad společnosti:
     Jesenická 513, Psáry - Dolní Jirčany 252 44
     (na hranici města Jesenice u Prahy)

Návrat na obsah