365 PRIMITIVO DI MANDURIA DOP Reserva 0,75 - PRIMITIVO DI MANDURIA | E-SHOP PRAHAVINO.CZ

Ciao
Tel: 776 833 558
Ciao
Ciao
Ciao
Velkoobchod / Maloobchod
Přejít na obsah

365 PRIMITIVO DI MANDURIA DOP
RISERVA - 2022

                           

Červené víno, suché.
Objem alkoholu: 15 %
Odrůda: 100% Primitivo
Víno bohaté chuti se sametově hladkou tříslovinou, vyrobené z modré odrůdy Primitivo.
Ceněné u znalců vína.

Země původu: Itálie
Vinařská oblast: Apulie, Salento
Klasifikace: Primitivo di Manduria DOP
Oblast produkce:  Víno pochází ze samého srdce jihoitalského Salenta, na půli cesty mezi Jónským
a Jaderským mořem. Tato oblast se nachází v těsné blízkosti přírodní rezervace zvané Torre Colimena,
která je mimo jiné známá i výskytem vzácných druhů vodních želv. Víno odráží specifický charakter tohoto
místa, po 365 dní v roce. Unikátnost místního terroiru spočívá v mimořádném slunečním světle, osvěžujících
a vytrvalých váncích proudících z obou moří a ve specifickém podloží - ze 70% bílé vápencové skály a ze 30%
jílovitá červená půda (typická pro oblast Salenta). Vinice se rozprostírají kolem starodávné budovy "Masseria",
postavené v 16. století. Jako systém vedení se používá GUYOT.
Výnosnost na ha je záměrně limitovaná s důrazem na kvalitu hroznů.

Vinifikace: Vinobraní se provádí ručně od začátku září do 9. října.
Hrozny jsou odstopkovány a velmi jemně vylisovány. Macerace. Fermentace probíhá při kontrolované teplotě.
Víno zraje 12 měsíců v barikových sudech a další roky zjemňuje svůj charakter v lahvi.
Charakteristické znaky: Víno provází výrazná rubínová barva s pomerančovými odlesky.
Bohatou vůni s tóny švestek a drobného lesního ovoce doplňuje jemné aroma se stopami balzamika, bylinek
a bílého pepře. Na patře je plné, vyvážené a měkké s živými, ale dobře integrovanými tříslovinami.
Vynikající perzistence.

Gastronomie: Hodí se ke grilovanému červenému masu a k těstovinám s rajčatovou omáčkou.
Velmi dobrý společník k vyzrálým sýrům, pokrmům výrazné chuti a ke kořenitým pochoutkám.
Krásně si jej samozřejmě vychutnáte i samotné.
Alergeny: obsahuje siřičitany


Ideální teplota k podávání: 16 - 18° C.
TIP: Skladujte při teplotě 6 - 10° C v horizontální poloze, aby byl korek zmáčený vínem.

0,75 l

Červené víno, suché.

Charakteristické znaky: Víno
se prezentuje výraznou rubínovou
barvou s pomerančovými
reflexy. Vůně je bohatá s tóny
švestek, lesního ovoce, balzamika,
bylinek a bílého pepře.
Chuť je plná, vyvážená a měkká.
Vynikající perzistence. Víno zraje
12 měsíců v barikových sudech.
Skladem
439 Kč
DO KOŠÍKU
Primitivo 365 Dop - 6 ks
0,75 l
Skladem
2 634 Kč
DO KOŠÍKU
Primitivo 365 Dop - 12 ks
0,75 l
Skladem
5 268 Kč
DO KOŠÍKU
Primitivo 365 Dop - 24 ks
0,75 l
Skladem
10 536 Kč
DO KOŠÍKU


OCENĚNÍ

GOLD MEDAL - Prague Wine Trophy 2019



info@prahavino.cz
ZKUSTE A POCHOPÍTE
musíte ochutnat odrůdu
vybranou pro oslavy zvolení papeže
Benedikta XIII (rok 1724)
info@prahavino.cz
© 2009 - 2024  Chuť Itálie s.r.o  -  IČO: 29089298  -  DIČ: CZ29089298
Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let
Tel: 776 833 558
Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let
Chuť Itálie s.r.o   IČO: 29089298   DIČ: CZ29089298
info@prahavino.cz
Tel: 776 833 558
Bezpečná platba
Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let
Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let
Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let
Návrat na obsah