SYRAH DOC, SICILIA - Feudo Arancio 2021
Červené víno, suché.
Objem alkoholu: 13,5 %
Země původu: Itálie
Vinařská oblast: Sicílie
Vinařství: Feudo Arancio
Denominace: DOC Sicilia
Odrůda: 100% Syrah
Odrůda vína údajně pocházející z Blízkého východu je dnes rozšířena na celém světě.
Nejlepších pěstitelských výsledků Syrah dosahuje v zemích s velmi teplým podnebím.
Intenzita slunečního svitu známého italského ostrova, spolu s charakterem zdejší půdy,
vytváří pro odrůdu Syrah ideální podmínky a díky tomuto se zde rodí velmi kvalitní a silné
víno.
Oblast produkce: Sicílie, provincie města Agrigento. Odrůda je vysazována na odvodněné
půdy s menší mírou slunečního svitu, aby se ve víně zachovalo typické bohaté aroma.
Výsadba je vedena známým způsobem “espalier”, hustota činí 4 500 vinných keřů na 1 akr.
Vinifikace:Hrozny jsou velmi pečlivě vybírány.
Alkoholové kvašení probíhá 10 dní na rmutu při kontrolované teplotě 22 - 24° C.
Malolaktická fermentace se provádí v nerezových tancích.
Víno následně zraje 10 měsíců ve francouzských barikových sudech (z 20 % nových).
Charakteristické znaky: Plná rubínová barva s tmavě oranžovými odlesky.
Komplexní buket s tóny černého pepře a lesních plodů. Příjemná vůně čokolády a lékořice.
Sametová chuť s příjemnou tříslovinou. Aroma lesních plodů splývá v chuti s jemnými tóny
černého pepře, koření, borůvek a mateřídoušky.
Gastronomie: Výborný společník ke grilovanému červenému masu, zvěřině, jehněčímu,
uzeným sýrům, sýrům s bylinkami a k salámům.
Alergeny: obsahuje siřičitany
Ideální teplota k podávání: 16 - 18° C.
Feudo Arancio - 0,75 l
Červené víno, suché.
Objem alkoholu: 13,5%
Charakteristické znaky: Plná
rubínová barva s tmavě oranžovými
odlesky. Komplexní buket s tóny
černého pepře a lesních plodů.
Příjemná vůně čokolády a lékořice.
Sametová chuť s příjemnou
tříslovinou. Aroma lesních plodů
splývá v chuti s jemnými tóny
černého pepře, koření, borůvek
a mateřídoušky.
Gastronomie: Výborný společník
ke grilovanému červenému masu,
zvěřině, jehněčímu, uzeným sýrům,
sýrům s bylinkami a k salámům.
Červené víno, suché.
Objem alkoholu: 13,5%
Charakteristické znaky: Plná
rubínová barva s tmavě oranžovými
odlesky. Komplexní buket s tóny
černého pepře a lesních plodů.
Příjemná vůně čokolády a lékořice.
Sametová chuť s příjemnou
tříslovinou. Aroma lesních plodů
splývá v chuti s jemnými tóny
černého pepře, koření, borůvek
a mateřídoušky.
Gastronomie: Výborný společník
ke grilovanému červenému masu,
zvěřině, jehněčímu, uzeným sýrům,
sýrům s bylinkami a k salámům.
Skladem
Sleva
219 Kč
DO KOŠÍKU
Syrah Sicilia Doc - 6 ks
Feudo Arancio
Skladem
1 314 Kč
DO KOŠÍKU
Syrah Sicilia Doc - 12 ks
Feudo Arancio
Skladem
2 576 Kč
DO KOŠÍKU
Syrah Sicilia Doc - 24 ks
Feudo Arancio
Skladem
4 994 Kč
DO KOŠÍKU
OCENĚNÍ
Feudo Arancio Syrah Sicilia
WINE & Degustation
4 hvězdičky = NEJLEPŠÍ NÁKUP
"Sytě červená barva s fialovým okrajem. Středně intenzivní
vůně připomíná červené ovoce, jako jsou moruše a ostružiny,
s podtóny černého pepře a estragonu. Chuť je středně plná,
vyvážená a ovocná s příjemným náznakem kořenitosti.
Středně dlouhá dochuť."
WINE & Degustation
4 hvězdičky = NEJLEPŠÍ NÁKUP
"Sytě červená barva s fialovým okrajem. Středně intenzivní
vůně připomíná červené ovoce, jako jsou moruše a ostružiny,
s podtóny černého pepře a estragonu. Chuť je středně plná,
vyvážená a ovocná s příjemným náznakem kořenitosti.
Středně dlouhá dochuť."
---------------------------------------------------------------------------------
GOLD MEDAL - Sakura Women´s Wine Awards 2019
SILVER MEDAL - Sommelier Wine Awards 2019
GOLD MEDAL - Berliner Wein Trophy 2019
BRONZE MEDAL - The Sommelier Wine Awards 2018
GOLD MEDAL - Mundus Vini 2017
SILVER MEDAL - Sakura Wine Awards 2017
BRONZE MEDAL - Sommelier Wine Awards 2017
SILVER MEDAL - Asia Wine Trophy 2017
GOLD MEDAL - Mundus Vini 2017
Vinařství - Feudo Arancio
Vinice, které jsou vysázené na jižním pobřeží ostrova, jsou rozdělené do dvou vinařství Sambuca di Sicilia (provincie města Agrigento) a Acate (provincie města Ragusa).
Pod dohledem nové generace talentovaných a nadšených sicilských vinařů se rodí vyjímečná vína s nezaměnitelným buketem, která jsou mezinárodním tiskem každoročně
velmi pozitivně hodnocena. Každá láhev vína v sobě ukrývá intenzivní a systematickou práci na vinici i ve sklepě.
Pod značkou Feudo Arancio vznikají vynikající vína z autochtonních odrůd (Grillo, Inzolia, Nero d´Avola) i mezinárodních vinných rév (Chardonnay, Pinot Grigio, Merlot, Syrah,
Cabernet Sauvignon), které zde nalezly ideální podmínky. Bílá vína oslní jedinečnou bohatostí a výrazným aroma. Červená vína jsou elegantní, ovocná, plná a v chuti příjemně
zakulacená.