Praha
Vino.cz
Praha
Vino.cz
Přejít na obsah
vina > vini nosio > Castel Firmian


TEROLDEGO ROTALIANO, Castel Firmian - Trentino DOC 2016



(červené víno, suché).
Objem alkoholu: 12,5%
Díky svým vynikajícím organoleptickým vlastnostem je odrůda Teroldego Rotaliano nazývána
"vino principe del Trentino" (Princ Trentina). Hrozny pro výrobu vína Castel Firmian Teroldego
Rotaliano Trentino DOC se rodí na vinicích Piana Rotaliana.
Země původu: Itálie
Vinařská oblast: Trentino, Valle dell´Adige
Odrůda: 100% Teroldego Rotaliano
Vinifikace: Macerace na slupkách po cca 5-7 dní. Fermentace probíhá při kontrolované teplotě 25-27°C.
Charakteristické znaky: Rubínová barva s fialovými odlesky. Vůně je velmi výrazná a ukrývá širokou
škálu aromat, mezi kterými vynikají tóny lesního ovoce, zejména borůvky, ostružiny a maliny.
Chuť je ovocná, suchá s příjemně uhlazenými taniny.
Gastronomie: Vynikající k typickým trentinským pochoutkám. Výborně doplní bohaté první chody
(např. lazaně) a hlavní chody, jako např. pečeně, grilované maso a vyzrálé sýry.

Alergeny: obsahuje siřičitany
Ideální teplota k podávání: 16-18°C


VÍNO TRENTINO
Teroldego Rotaliano Doc - Castel Firmian
z 273,- na 195,-
SLEVA 78,- Kč
Množstevní sleva k dispozici Množstevní sleva k dispozici
195Kč
Přidat do košíku >>
Teroldego Rotaliano Doc - Castel Firmian 6 ks
z 1 638,- na 1 170,-
SLEVA 468,- Kč
1 170Kč
Přidat do košíku >>
Teroldego Rotaliano Doc - Castel Firmian 12 ks
z 3 276,- na 2 294,-
SLEVA 982,- Kč
2 294Kč
Přidat do košíku >>
Teroldego Rotaliano Doc - Castel Firmian 24 ks
z 6 552,- na 4 446,-
SLEVA 2 106,- Kč !!!
4 446Kč
Přidat do košíku >>

.

VÍNO TRENTINO ALTO ADIGE




OCENĚNÍ

WINE & Degustation 4/2013
  3 hvězdičky = DOBRÉ VÍNO

"Rubínově červená barva s vyšší viskozitou.
Kořenitá vůně připomínající lékořici a anýz s nádechem
lesního ovoce. Středně plná chuť s výraznějšími
tóny pecky a dřeva. Kratší ovocný závěr."



hodnocení: WINE & Degustation 10/2015
3 hvězdičky = DOBRÉ VÍNO

"Temná, inkoustově červená barva s nepatrným rubínovým okrajem a nižší viskozita.
Aroma je mohutné a středně intenzivní, připomínající pečený ovocný
koláč, červenou řepu, s lehkou stopou badyánu. Chuť je středně plná a strukturovaná,
kombinující tóny višňového sirupu, skořice nebo višňového likéru.
Středně dlouhý hřejivý závěr."





GOLD MEDAL
- Berliner Wein Trophy 2013

GOLD MEDAL - Berliner Wein Trophy 2012


SILVER MEDAL - Mundus Vini 2011


SILVER MEDAL - 89 POINTS - AWC Vienna 2007



Vinařství Castel Firmian

Pod víny značky Castel Firmian je podepsáno významné vinařství Mezzacorona.
Tato řada vín prvotřídní kvality byla pojmenována podle hradu tyčícího se nad vinicemi Piana Rotaliana, který je hrdou dominantou oblasti Trentino.


Vinařství Mezzacorona bylo založeno již v roce 1904 a dnes patří mezi největší a nejdynamičtější vinařství v Itálii. V oblasti Trentina - Alto Adige vlastní vinice o rozloze 2 600 ha.
Zde, v samém srdci Dolomit, Mezzacorona vyrábí vynikající jednoodrůdová vína. V portfoliu nalezneme jak místní tak mezinárodní révy, které zde nalezly ideální terroir.
Víno je vedeno tradičním způsobem „pergola“. Tato forma, typická pro celý region, umožňuje manuální práci na vinicích.
Mezzacorona je první producent odrůd Pinot Grigio a Chardonnay v Itálii. Tyto odrůdy se v Trentinu vyznačují květinovou vůní s tóny exotického a zralého ovoce a sametovou chutí.
Révy Merlot a Cabernet Sauvignon, jejichž produkce má v oblasti Trentina dlouhou tradici, nadchnou buketem s nuancemi lesních plodů, čokolády a pražených mandlí. Nelze nezmínit
Teroldego Rotaliano a Marzemino, které patří mezi nejznámější autochtonní odrůdy.


Návrat na obsah