GEWURZTRAMINER DOC
Castel Firmian - Trentino 2021/2022
Castel Firmian - Trentino 2021/2022
Bílé víno, suché.
Objem alkoholu: 13 %
Odrůda Gewurztraminer se rozšířila v oblasti Trentino - Alto Adige. Je vysazována na svazích hor podél toku řeky Adige.
Réva je charakteristická malými hrozny. Bobule mají měděnou barvu, která přechází až do bronzové. Výsledné víno
je velmi aromatické, lahodné a vyvážené.Víno pochází výhradně z hroznů vypěstovaných na vlastních vinicích.
Výrobní procesy respektují biologickou rovnováhu okolní přírody.
Země původu: Itálie
Vinařská oblast: Trentino - Alto Adige, kopcovitá oblast Faedo a Pressano
Odrůda: 100 % Traminer Aromatico
Vinifikace: Tradiční vinifikace při kontrolované teplotě 18-20° C.
Charakteristické znaky: Světlá slámová barva se zlatými odlesky. Výrazná, velmi aromatická, komplexní vůně.
Suchá, příjemná, odrůdově typická chuť s tóny zralého ovoce.
Gastronomie: Vynikající k mořským plodům, chřestu, předkrmům a sýrům. Ideální teplota k podávání: 10 - 12 ° C.
Alergeny: obsahuje siřičitany
Na objednávku - min 6 Ks
Dodání 3-4 týdny
Castel Firmian - 0,75 l
Bílé víno, suché.
Charakteristické znaky: Světlá
slámová barva se zlatými odlesky.
Výrazná, velmi aromatická,
komplexní vůně. Suchá, příjemná,
vyvážená, odrůdově typická
chuť s tóny zralého ovoce.
Dodání 3-4 týdny
Castel Firmian - 0,75 l
Bílé víno, suché.
Charakteristické znaky: Světlá
slámová barva se zlatými odlesky.
Výrazná, velmi aromatická,
komplexní vůně. Suchá, příjemná,
vyvážená, odrůdově typická
chuť s tóny zralého ovoce.
Omezené množství
269 Kč
DO KOŠÍKU
Gewürztraminer - 6 ks
Na objednávku
Dodání 3-4 týdny
Castel Firmian
Dodání 3-4 týdny
Castel Firmian
Omezené množství
1 614 Kč
DO KOŠÍKU
Gewürztraminer - 12 ks
Na objednávku
Dodání 3-4 týdny
Castel Firmian
Dodání 3-4 týdny
Castel Firmian
Omezené množství
3 228 Kč
DO KOŠÍKU
Gewürztraminer - 24 ks
Na objednávku
Dodání 3-4 týdny
Castel Firmian
Dodání 3-4 týdny
Castel Firmian
Omezené množství
6 456 Kč
DO KOŠÍKU
OCENĚNÍ
Castel Firmian Gewurztraminer Trentino DOC 2013
hodnocení: WINE & Degustation 12/2014 - 1/2015
3 hvězdičky = DOBRÉ VÍNO
"Jiskrnná zelenkavě žlutá barva, střední viskozita.
Středně intenzivní aroma připomíná čajovou růži, mirabelky a šťávu
krvavého pomeranče. Chuť je svěží, středně plná, připomínající žlutá jablka a hrušky
s lehkou stopou třešňových jader. Středně dlouhý závěr."
85 POINTS - Guida vini di Luca Maroni 2008
86 POINTS - BestBuy - Dicembre 2007
85 POINTS - guida vini Luca Maroni - 2008
Vinařství Castel Firmian
Pod víny značky Castel Firmian je podepsáno významné vinařství Mezzacorona. Tato řada vín prvotřídní kvality byla pojmenována podle hradu tyčícího se nad vinicemi Piana
Rotaliana, který je hrdou dominantou oblasti Trentino.
Vinařství Mezzacorona bylo založeno již v roce 1904 a dnes patří mezi největší a nejdynamičtější vinařství v Itálii. V oblasti Trentina - Alto Adige vlastní vinice o rozloze 2 600 ha.
Zde, v samém srdci Dolomit, Mezzacorona vyrábí vynikající jednoodrůdová vína. V portfoliu nalezneme jak místní tak mezinárodní révy, které zde nalezly ideální terroir.
Víno je vedeno tradičním způsobem „pergola“. Tato forma, typická pro celý region, umožňuje manuální práci na vinicích. Mezzacorona je první producent odrůd Pinot Grigio
a Chardonnay v Itálii. Tyto odrůdy se v Trentinu vyznačují květinovou vůní s tóny exotického a zralého ovoce a sametovou chutí. Révy Merlot a Cabernet Sauvignon, jejichž produkce
má v oblasti Trentina dlouhou tradici, nadchnou buketem s nuancemi lesních plodů, čokolády a pražených mandlí. Nelze nezmínit Teroldego Rotaliano a Marzemino, které patří mezi
nejznámější autochtonní odrůdy.