MERLOT - ITALSKÉ VÍNO PRIMITIVO | E-SHOP PRAHAVINO.CZ

Castel Firmian

Červené víno, suché.
Objem alkoholu: 13 %
Odrůda: 100 % Merlot.
Víno zraje 6-8 měsíců
v dubových sudech.
Charakteristické znaky: Červená,
až granátová barva. Výrazná vůně
s prvky zralého ovoce, které
se velmi dobře doplňují s aromaty
typickými pro víno zrající ve dřevě.
Gastronomie: Doplní červené maso,
sýry a výrazné polévky.
Ideální teplota k podávání: 16-18° C

Feudo Arancio

Červené víno, suché.
Objem alkoholu: 13,5 %
Odrůda: 100 % Merlot
Charakteristické znaky: Rubínově
červená barva s jemnými fialovými
odlesky. Plná a intenzivní vůně.
Neobyčejně výrazné aroma zralého
ovoce, zejména třešní, malin
a ostružin. Buket s jemnými tóny
marmelády z červeného ovoce.
Elegantní víno středně plného těla
a nádherně měkkými tříslovinami.
Kořenitou chuť získává Merlot
zráním ve dřevě.
Gastronomie: Zvýrazní chuť
salámů, sýrů a zeleninových
polévek. Dobrá volba ke grilovanému,
pečenému a vařenému masu.
Ideální teplota k podávání: 16-18° C

SKLADEM 4 ks
Merlot + Teroldego

Červené víno, suché.
Objem alkoholu: 13 %
Odrůda: Merlot, Teroldego
Vinařství: Mezzacorona
Země původu: Itálie
Charakteristické znaky: Víno
provází atraktivní, tmavá, plná
červená barva. Vůně je výrazná
a bohatá s tóny červených
rozinek, ostružin, borůvek,
vanilky a marmelády. Na patře
je lahodné, plné, bohaté a dobře
strukturované. Taniny jsou díky
6 měsíčnímu zrání ve dřevě
měkké a zakulacené.
Víno a gastronomie: Doprovodí
červené maso.
Ideální teplota k podávání:17° C

Ca de Rocchi

Červené víno, suché.
Objem alkoholu: 14 %
Odrůda: 70% Cabernet
Sauvignon, 30% Merlot
Vinařství: Ca dei Rocchi,
Tinazzi.
Země původu: Itálie
Charakteristické znaky: Víno
provází tmavá červená barva.
Vůně je výrazná, vínová s tóny
červeného bobulového ovoce
a koření.
Na patře je krásně plné,
zakulacené s dlouhotrvajícím
chuťovým vjemem. Zraje
8 měsíců v dubových sudech.
Víno a gastronomie: Hodí
se k červenému masu
a sýrům.
Ideální teplota k podávání: 18° C

Merlot + Teroldego + Marzemino


Červené víno, suché.
Objem alkoholu: 13 %
Odrůda: Merlot, Marzemino,
Teroldego
Vinařství: Mezzacorona
Země původu: Itálie
Charakteristické znaky: Tmavá
červená barva. Z Teroldega víno
získává buket s tóny červeného
rybízu, ostružin a borůvek
i jedinečnou plnou strukturu.
Marzemino vnáší lahodný
a šťavnatý projev. Výsledné
víno je na patře krásně měkké,
příjemné a sametové. Merlot
v kupáži celkový charakter
vyvažuje a obohacuje víno
o intenzivní aroma se stopou
vanilky a kakaa.
Víno a gastronomie: Skvěle
doprovodí předkrmy, kořeněná
jídla, pikantní omáčky, zapečené
těstoviny, grilované nebo pečené
maso.
Ideální teplota k podávání:17° C

Vigneti del Salento

Červené víno, suché.
Oblast: Apulie, Salento
Vinařství: Vigneti del Salento
Odrůda: 50% Primitivo, 50% Merlot
Objem alkoholu: 13,5%
Vinifikace: Hrozny obou odrůd jsou
jemnýmVzpůsobem sebrány
a odstopkovány. Společná rmutace
v co nejkratším časovém rozmezí.
Kontrolované kvašení po dobu
8-10 dní s průběžnou betonáží.
Školení vína a malolaktická
fermentace probíhá v nerezových
tancích. Víno zraje v sudech
barrique z francouzského
a amerického dubu po dobu
6-8 měsíců.
Charakteristické znaky: Bohaté
červené víno s elegantním projevem.
Intenzivní rubínová barva.
Vůně je výrazná s tóny zralého
červeného ovoce, třešní a lesního
podrostu s letmou stopou skořice.
Na intenzivní jemně kořenité aroma
navazuje exploze chutí s hřejivým
a velmi perzistentním dozvukem.
Na závěr příjemně překvapí nasládlá
tříslovina. Velmi sofistikované víno
pro náročného konzumenta.
Gastronomie: Vynikající k bohatým
předkrmům, červenému masu
i zvěřině. Hodí se k vyzrálým sýrům.
Vychutnáte si jej i samotné. Vhodné
k meditaci.
Ideální teplota k podávání: 16-18° C